Cuestionario de Frutas — Pon a prueba tu conocimiento del grupo de alimentos de MyPlate

Cuestionario de Frutas

Pon a prueba tu conocimiento del grupo de las frutas, la fruta entera frente al jugo, y las metas diarias, según la guía MyPlate del USDA.

1. ¿Cuál de estos nutrientes obtienes al comer fruta entera y no suele encontrarse en el jugo?

• Vitaminas
• Minerales
• Fibra
• Azúcar

2. El potasio es un nutriente que muchas personas no consumen en cantidad suficiente. ¿Cuál de las siguientes es una buena fuente de este mineral, conocido por ayudar a regular la presión arterial?

• Plátanos
• Melón
• Naranjas
• Todas las anteriores

3. Llevar una alimentación rica en frutas y verduras, como parte de una dieta saludable en general, puede proteger contra ciertos tipos de cáncer.

• Verdadero
• Falso

4. ¿Cuál de los siguientes cuenta como parte del grupo de las frutas?

• Fruta fresca
• Fruta enlatada y congelada
• Fruta seca y jugo 100% de fruta
• Todas las anteriores

5. ¿Con cuál de los siguientes beneficios para la salud se asocia la fibra que se encuentra en la fruta?

• Mantener un buen funcionamiento intestinal
• Esmalte dental más fuerte
• Mejor visión nocturna
• Crecimiento muscular más rápido

6. Las frutas son fuente de cuál de los siguientes?

• Folato
• Colesterol
• Sodio
• Grasa saturada

7. ¿Cuál de estos alimentos es en realidad una fruta según la biología vegetal?

• Zanahoria
• Pimiento
• Papa
• Lechuga

8. ¿Cuál de estos alimentos es fuente de vitamina C?

• Naranjas, fresas y piñas
• Zanahorias, espinacas y jitomates
• Manzanas, plátanos y uvas
• Peras, arándanos y kiwis

9. ¿Qué tienen las frutas que las hace dulces?

• Lactosa
• Sacarosa
• Fructosa
• Glucosa

10. ¿Qué fruta es esta?

• Mango
• Papaya
• Durazno
• Melón

Lo básico

El grupo de las frutas abarca fruta fresca, enlatada, congelada y seca, además del jugo 100%. La fruta entera o en trozos es la mejor opción — conserva la fibra que el jugo pierde en gran parte. La fruta es una buena fuente de nutrientes de los que muchas personas no obtienen suficiente:

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