머그컵 야채 오믈렛
야채 오믈렛 만들기가 이렇게 쉬웠던 적은 없습니다! 머그컵에 모든 재료를 넣고 전자레인지에 돌리기만 하면 아침 식사가 완성됩니다!
- 분량
- 1인분
- 1회 제공량
- 1 레시피 분량
- 평점
- 5점 만점에 4.29점 (2026년 이전 MyPlate Kitchen에서 모은 평가 7개)
식품군
- 유제품: 1/2 컵
- 단백질 식품: 2 온스당량
곡물과 단백질 식품은 온스당량으로 계산해요. 빵 한 조각이나 달걀 한 개가 1온스당량이에요.
재료
- 달걀 2개
- 무지방 우유 2큰술
- 소금 1꼬집
- 후추 1꼬집
- 잘게 다진 버섯 1/4컵 (또는 좋아하는 야채)
- 잘게 썬 저지방 체다 치즈 2큰술 (또는 좋아하는 치즈)
조리법
- 비누와 물로 손을 씻습니다.
- 12온스 용량의 전자레인지 사용 가능 머그컵 안쪽에 기름을 가볍게 바릅니다.
- 포크를 사용하여 머그컵에 달걀, 우유, 소금, 후추를 넣고 잘 섞어줍니다.
- 야채와 치즈를 넣어 섞습니다.
- 전자레인지 '강'에서 45초 동안 돌립니다.
- 저어줍니다.
- 다시 전자레인지에 넣고 혼합물이 부풀어 오르고 익을 때까지 '강'에서 60에서 90초 동안 조리합니다.
- 오믈렛 윗부분이 축축해 보일 수 있으나 식으면서 마릅니다.
- 남은 음식은 2시간 이내에 냉장 보관하십시오.
1인분당 영양 정보
| 영양소 | 함량 |
|---|---|
| 총 칼로리 | 203.26 |
| 총 지방 | 12.92 g |
| 포화지방 | 5 g |
| 단일불포화지방 | 4 g |
| 다중불포화지방 | 2 g |
| 리놀레산 | 2 g |
| 알파-리놀렌산 | 0 g |
| 오메가-3 EPA | 0 g |
| 오메가-3 DHA | 0 g |
| 콜레스테롤 | 422.65 mg |
| 탄수화물 | 3.56 g |
| 식이섬유 | 0.18 g |
| 총 당류 | 2.09 g |
| 첨가당 | 0 g |
| 단백질 | 17.79 g |
| 칼슘 | 197 mg |
| 칼륨 | 253 mg |
| 나트륨 | 385.97 mg |
| 구리 | 0 mg |
| 철 | 2 mg |
| 마그네슘 | 20 mg |
| 인 | 305 mg |
| 셀레늄 | 40 mg |
| 아연 | 2 mg |
| 비타민 A | 220 mcg |
| 비타민 B6 | 0.1 mg |
| 비타민 B12 | 1.4 mcg |
| 비타민 C | 0 mg |
| 비타민 D | 3 mcg |
| 비타민 E | 1 mg |
| 비타민 K | 1 mcg |
| 엽산 | 79 mcg |
| 티아민 | 0.1 mg |
| 리보플라빈 | 0.6 mg |
| 나이아신 | 1 mg |
| 콜린 | 346 mg |
참고
한 끼 식사로 드시려면 통곡물 토스트 한 조각과 과일을 곁들여 내세요.
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출처
Recipe by: Food Hero — Oregon State University Cooperative Extension Service
Published by: the U.S. Department of Agriculture (Center for Nutrition Policy and Promotion / SNAP-Ed) on MyPlate Kitchen at https://www.myplate.gov/recipes/veggie-omelet-mug. Federal works are public domain in the United States.
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