바삭한 오븐 구이 감자튀김
가장 좋아하는 향신료를 사용하여 이 오븐 구이 감자튀김의 간을 맞춰보세요. 좋아하는 시즈닝 블렌드로 무한한 가능성을 만들어보세요.
- 분량
- 8인분
- 1회 제공량
- 레시피의 1/8
- 평점
- 5점 만점에 3.58점 (평가 72개)
식품군
- 채소: 3/4 컵
재료
- 중간 크기 감자 4개, 길쭉하게 자른 것 (고구마로 만들어도 좋습니다!)
- 식물성 오일 2큰술 (또는 원하는 식용유)
조리법
- 비누와 물로 손을 씻습니다. 오븐을 화씨 450도로 예열합니다.
- 9x13 인치 팬에 기름을 가볍게 두릅니다. 감자를 씻어서 자릅니다. 타월로 물기를 닦아냅니다. 자른 감자를 팬에 한 겹으로 펼쳐 놓습니다. 남은 기름을 감자 위에 골고루 뿌립니다. 감자가 노릇노릇하고 부드러워질 때까지 30에서 40분 동안 굽습니다. 자주 뒤집어줍니다. 입맛에 맞게 간을 합니다.
1인분당 영양 정보
| 영양소 | 함량 |
|---|---|
| 총 칼로리 | 112.09 |
| 총 지방 | 3.61 g |
| 포화지방 | 0.51 g |
| 단일불포화지방 | 1 g |
| 다중불포화지방 | 1 g |
| 리놀레산 | 1 g |
| 알파-리놀렌산 | 0.2 g |
| 오메가-3 EPA | 0 g |
| 오메가-3 DHA | 0 g |
| 콜레스테롤 | 0 mg |
| 탄수화물 | 18.2 g |
| 식이섬유 | 1.91 g |
| 총 당류 | 1.02 g |
| 첨가당 | 0 g |
| 단백질 | 2.16 g |
| 칼슘 | 13 mg |
| 칼륨 | 462 mg |
| 나트륨 | 8.9 mg |
| 구리 | 0 mg |
| 철 | 1 mg |
| 마그네슘 | 24 mg |
| 인 | 61 mg |
| 셀레늄 | 0 mg |
| 아연 | 0 mg |
| 비타민 A | 1 mcg |
| 비타민 B6 | 0.3 mg |
| 비타민 B12 | 0 mcg |
| 비타민 C | 8 mg |
| 비타민 D | 0 mcg |
| 비타민 E | 1 mg |
| 비타민 K | 6 mcg |
| 엽산 | 24 mcg |
| 티아민 | 0.1 mg |
| 리보플라빈 | 0 mg |
| 나이아신 | 1 mg |
| 콜린 | 13 mg |
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출처
Recipe by: Montana State University Extension Service — Nutrition Education Program
Published by: the U.S. Department of Agriculture (Center for Nutrition Policy and Promotion / SNAP-Ed) on MyPlate Kitchen at https://www.myplate.gov/recipes/crispy-oven-baked-fries. Federal works are public domain in the United States.