배 퀘사디아
하루 식단에 과일을 더 많이 추가하는 쉬운 방법은 식사에 과일을 포함시키는 것입니다. 이 퀘사디아에서는 통조림 배와 치즈가 잘 어우러지며, 바질, 양파, 페퍼잭 치즈가 풍미를 더해줍니다.
- 분량
- 4인분
- 1회 제공량
- 2조각
- 평점
- 5점 만점에 3.56점 (2026년 이전 MyPlate Kitchen에서 모은 평가 102개)
식품군
- 유제품: 3/4 컵
- 과일: 1/4 컵
- 곡물: 1 온스당량
곡물과 단백질 식품은 온스당량으로 계산해요. 빵 한 조각이나 달걀 한 개가 1온스당량이에요.
재료
- 밀가루 또띠아 2장 (지름 8인치)
- 잘게 썬 페퍼잭 치즈 1/2컵
- 잘게 썬 모짜렐라 치즈 1/2컵
- 말린 바질 1큰술
- 다진 양파 2큰술
- 얇게 썬 통조림 배 반쪽 2개
- 올리브 오일 2작은술
조리법
- 각 또띠아의 절반 부분에 치즈, 바질, 양파를 뿌립니다.
- 각 또띠아의 다른 재료들 위에 슬라이스한 배를 올립니다.
- 속을 채운 또띠아를 반으로 접고 양면에 올리브 오일을 바릅니다.
- 치즈가 녹을 때까지 속을 채운 또띠아를 눌어붙지 않는 팬에서 양면을 각각 약 2에서 3분 동안 굽습니다.
- 퀘사디아를 네 조각으로 잘라 즉시 제공합니다.
1인분당 영양 정보
| 영양소 | 함량 |
|---|---|
| 총 칼로리 | 209.22 |
| 총 지방 | 11.37 g |
| 포화지방 | 5.4 g |
| 단일불포화지방 | 4 g |
| 다중불포화지방 | 1 g |
| 리놀레산 | 1 g |
| 알파-리놀렌산 | 0.1 g |
| 오메가-3 EPA | 0 g |
| 오메가-3 DHA | 0 g |
| 콜레스테롤 | 21.75 mg |
| 탄수화물 | 18.15 g |
| 식이섬유 | 1.97 g |
| 총 당류 | 5.89 g |
| 첨가당 | 0 g |
| 단백질 | 9.07 g |
| 칼슘 | 265 mg |
| 칼륨 | 138 mg |
| 나트륨 | 352.44 mg |
| 구리 | 0 mg |
| 철 | 2 mg |
| 마그네슘 | 24 mg |
| 인 | 193 mg |
| 셀레늄 | 11 mg |
| 아연 | 1 mg |
| 비타민 A | 57 mcg |
| 비타민 B6 | 0.1 mg |
| 비타민 B12 | 0.4 mcg |
| 비타민 C | 1 mg |
| 비타민 D | 0 mcg |
| 비타민 E | 1 mg |
| 비타민 K | 22 mcg |
| 엽산 | 44 mcg |
| 티아민 | 0.1 mg |
| 리보플라빈 | 0.2 mg |
| 나이아신 | 1 mg |
| 콜린 | 9 mg |
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출처
Recipe by: USDA Center for Nutrition Policy and Promotion
Published by: the U.S. Department of Agriculture (Center for Nutrition Policy and Promotion / SNAP-Ed) on MyPlate Kitchen at https://www.myplate.gov/recipes/pear-quesadillas. Federal works are public domain in the United States.
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