블루 콘밀 팬케이크

이 블루 콘밀 팬케이크는 만들기 쉽고 하루를 시작하는 맛있는 방법입니다!

블루 콘밀 팬케이크
분량
12인분
1회 제공량
1인분
평점
5점 만점에 2.47점 (2026년 이전 MyPlate Kitchen에서 모은 평가 19개)

식품군

곡물과 단백질 식품은 온스당량으로 계산해요. 빵 한 조각이나 달걀 한 개가 1온스당량이에요.

재료

조리법

  1. 비누와 물로 손을 씻습니다.
  2. 큰 볼에 콘밀과 소금을 섞습니다.
  3. 재료가 젖을 때까지 끓는 물을 넣고 젓습니다.
  4. 뚜껑을 덮고 3분 동안 그대로 둡니다.
  5. 별도의 볼에 우유, 녹인 마가린, 달걀 또는 달걀 믹스와 물 혼합물을 섞습니다.
  6. 콘밀 혼합물에 추가합니다.
  7. 볼에 밀가루와 베이킹파우더를 넣고 잘 섞일 때까지 섞습니다.
  8. 큰 프라이팬을 중간 불로 달구고 요리용 스프레이를 뿌립니다.
  9. 반죽 ¼ 컵을 숟가락으로 떠서 프라이팬에 올립니다.
  10. 기포가 생기면 뒤집어서 반대쪽도 노릇노릇해질 때까지 굽습니다.
  11. 원하는 경우 시럽, 꿀, 요거트 또는 신선한 과일을 곁들여 냅니다.

1인분당 영양 정보

영양소함량
총 칼로리94.56
총 지방3.02 g
포화지방0.65 g
단일불포화지방1 g
다중불포화지방1 g
리놀레산1 g
알파-리놀렌산0.1 g
오메가-3 EPA0 g
오메가-3 DHA0 g
콜레스테롤17.63 mg
탄수화물14.2 g
식이섬유1.05 g
총 당류0.71 g
첨가당0 g
단백질2.68 g
칼슘62 mg
칼륨69 mg
나트륨158.96 mg
구리0 mg
철1 mg
마그네슘17 mg
인78 mg
셀레늄5 mg
아연0 mg
비타민 A33 mcg
비타민 B60.1 mg
비타민 B120.1 mcg
비타민 C0 mg
비타민 D0 mcg
비타민 E0 mg
비타민 K2 mcg
엽산26 mcg
티아민0.1 mg
리보플라빈0.1 mg
나이아신1 mg
콜린17 mg

참고

이 레시피에는 북미 전역의 특정 지역에서 아메리카 원주민 공동체의 전통 또는 고유한 것으로 간주되는 하나 이상의 재료가 포함되어 있습니다.

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출처

Recipe by: Recipe adapted from Chickasaw Nation Nutrition Services, Get Fresh Initiative

Published by: the U.S. Department of Agriculture (Center for Nutrition Policy and Promotion / SNAP-Ed) on MyPlate Kitchen at https://www.myplate.gov/recipes/blue-cornmeal-pancakes. Federal works are public domain in the United States.

MyPlate.food가 데이터를 정리하고, 식품군별 분량을 더하고, 사진을 복원하고, 모든 레시피를 4개 언어로 번역했습니다. USDA 원본 레시피는 퍼블릭 도메인입니다. 저희 에디션은 자유롭게 인용할 수 있고, 교육이나 비영리 목적이라면 출처를 밝히고 재사용할 수 있습니다. 상업적 이용에는 라이선스가 필요합니다. 이용 및 라이선스

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