채소 샐러드

이 맛있는 마리네이드 채소 샐러드는 통조림 채소를 사용하여 일 년 중 언제든지 즐길 수 있습니다. 집에 신선한 채소가 있다면 그것을 사용하셔도 좋습니다.

채소 샐러드
분량
12인분
1회 제공량
샐러드 1/2 컵, 레시피의 1/12
평점
5점 만점에 3.99점 (2026년 이전 MyPlate Kitchen에서 모은 평가 302개)

식품군

재료

조리법

  1. 비누와 물로 손을 씻습니다.
  2. 옥수수, 당근, 병아리콩은 물기를 뺍니다.
  3. 따라낸 액체는 버립니다.
  4. 채소를 물에 헹군 뒤 다시 물기를 뺍니다.
  5. 토마토는 물기를 빼되, 국물 1/3 컵은 따로 보관해 둡니다.
  6. 큰 볼에 옥수수, 당근, 병아리콩, 토마토, 양파, 홍피망을 넣고 섞습니다.
  7. 별도의 볼에 나머지 재료를 모두 넣고 섞습니다.
  8. 이것을 채소 위에 붓습니다.
  9. 뚜껑을 덮고 냉장고에 최소 3시간 동안 넣어둡니다.

1인분당 영양 정보

영양소함량
총 칼로리126.87
총 지방5.99 g
포화지방0.83 g
단일불포화지방2 g
다중불포화지방2 g
리놀레산2 g
알파-리놀렌산0.3 g
오메가-3 EPA0 g
오메가-3 DHA0 g
콜레스테롤0 mg
탄수화물16.76 g
식이섬유3.89 g
총 당류7.6 g
첨가당3 g
단백질3.24 g
칼슘38 mg
칼륨255 mg
나트륨138.24 mg
구리0 mg
철1 mg
마그네슘23 mg
인63 mg
셀레늄1 mg
아연1 mg
비타민 A219 mcg
비타민 B60.3 mg
비타민 B120 mcg
비타민 C22 mg
비타민 D0 mcg
비타민 E2 mg
비타민 K11 mcg
엽산34 mcg
티아민0.2 mg
리보플라빈0.1 mg
나이아신1 mg
콜린20 mg

참고

그린빈(껍질콩)과 같은 다른 채소를 레시피에 자유롭게 추가하셔도 좋습니다. 통조림 채소 대신 16 온스짜리 냉동 채소 한 봉지를 사용하실 수도 있습니다. 단, 영양 분석은 레시피에 명시된 재료를 기준으로 진행되었습니다.

함께 보면 좋은 레시피

출처

Recipe by: University of Wyoming Cooperative Extension

Published by: the U.S. Department of Agriculture (Center for Nutrition Policy and Promotion / SNAP-Ed) on MyPlate Kitchen at https://www.myplate.gov/recipes/vegetable-salad. Federal works are public domain in the United States.

MyPlate.food가 데이터를 정리하고, 식품군별 분량을 더하고, 사진을 복원하고, 모든 레시피를 4개 언어로 번역했습니다. USDA 원본 레시피는 퍼블릭 도메인입니다. 저희 에디션은 자유롭게 인용할 수 있고, 교육이나 비영리 목적이라면 출처를 밝히고 재사용할 수 있습니다. 상업적 이용에는 라이선스가 필요합니다. 이용 및 라이선스

계속 둘러보기

Ready-Made Meal Plans 퀴즈 인쇄물 Food Diary Template Serving Up MyPlate 계산기 식품군 Nutrition Statistics MyPlate for Older Adults MyPlate for Pregnancy