땅콩을 곁들인 사과 바나나 샐러드
상추, 사과, 바나나의 놀라운 조합에 파프리카 드레싱을 얹어 신선하고 풍미 가득한 기분 전환을 즐겨보세요. 바쁜 하루에 빠르고 간편하게 준비할 수 있는 식사입니다.
- 분량
- 4인분
- 1회 제공량
- 레시피의 1/4
- 평점
- 5점 만점에 3.81점 (2026년 이전 MyPlate Kitchen에서 모은 평가 378개)
식품군
- 과일: 1 1/2 컵
- 단백질 식품: 2 온스당량
- 채소: 3/4 컵
곡물과 단백질 식품은 온스당량으로 계산해요. 빵 한 조각이나 달걀 한 개가 1온스당량이에요.
재료
- 12온스 모둠 상추
- 잘 익은 바나나 2개
- 슬라이스한 중간 크기 사과 2 1/2개 (슬라이스한 사과 14온스)
- 소금을 넣지 않고 마른 팬에 볶은 땅콩 3/4컵
- 드레싱 재료
- 플레인 저지방 요거트 1/3컵
- 저지방 마요네즈 2큰술
- 꿀 1큰술
- 파프리카 가루 2작은술
조리법
- 드레싱 재료를 함께 휘저어 섞습니다.
- 바나나를 얇게 썹니다.
- 큰 샐러드 볼에 모둠 채소, 바나나와 사과 슬라이스, 땅콩, 드레싱을 넣고 가볍게 버무립니다.
1인분당 영양 정보
| 영양소 | 함량 |
|---|---|
| 총 칼로리 | 358.85 |
| 총 지방 | 16.35 g |
| 포화지방 | 2.74 g |
| 단일불포화지방 | 8 g |
| 다중불포화지방 | 4 g |
| 리놀레산 | 4 g |
| 알파-리놀렌산 | 0.2 g |
| 오메가-3 EPA | 0 g |
| 오메가-3 DHA | 0 g |
| 콜레스테롤 | 2.46 mg |
| 탄수화물 | 47.44 g |
| 식이섬유 | 7.17 g |
| 총 당류 | 32.75 g |
| 첨가당 | 4 g |
| 단백질 | 9.76 g |
| 칼슘 | 94 mg |
| 칼륨 | 747 mg |
| 나트륨 | 102.54 mg |
| 구리 | 0 mg |
| 철 | 2 mg |
| 마그네슘 | 89 mg |
| 인 | 182 mg |
| 셀레늄 | 5 mg |
| 아연 | 1 mg |
| 비타민 A | 355 mcg |
| 비타민 B6 | 0.4 mg |
| 비타민 B12 | 0.1 mcg |
| 비타민 C | 17 mg |
| 비타민 D | 0 mcg |
| 비타민 E | 2 mg |
| 비타민 K | 127 mcg |
| 엽산 | 70 mcg |
| 티아민 | 0.2 mg |
| 리보플라빈 | 0.3 mg |
| 나이아신 | 5 mg |
| 콜린 | 43 mg |
참고
추천 식단: 8온스의 무지방 우유와 소박한 통곡물 빵 한 조각을 곁들여 내세요. 바나나 고르는 법 및 보관법 팁:
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출처
Recipe by: Produce For Better Health Foundation
Published by: the U.S. Department of Agriculture (Center for Nutrition Policy and Promotion / SNAP-Ed) on MyPlate Kitchen at https://www.myplate.gov/recipes/apple-banana-salad-peanuts. Federal works are public domain in the United States.
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