바나나 호두 오트밀
바나나가 먹기 전에 너무 익어버리거나 아주 잘 익은 바나나 또는 으깬 바나나가 필요한 레시피에 사용하기 전에 너무 익어간다면, 냉동실에 넣어두었다가 사용하기 전에 해동하세요. 껍질은 아주 검게 변하겠지만 바나나의 맛과 질감은 필요할 때 바로 레시피에 사용할 수 있는 상태가 됩니다.
- 분량
- 4인분
- 1회 제공량
- 레시피의 1/4
- 평점
- 5점 만점에 3.67점 (2026년 이전 MyPlate Kitchen에서 모은 평가 138개)
식품군
- 유제품: 1/2 컵
- 과일: 1/2 컵
- 곡물: 1 1/2 온스당량
- 단백질 식품: 1/2 온스당량
곡물과 단백질 식품은 온스당량으로 계산해요. 빵 한 조각이나 달걀 한 개가 1온스당량이에요.
재료
- 물 2컵에 섞은 무지방 분유 2/3컵 (또는 일반 무지방 또는 저지방 우유 2컵)
- 소금 1/16작은술 (한 꼬집) (선택 사항)
- 물 2 3/4컵
- 퀵 오트밀 2컵
- 잘 익은 바나나 2개 (으깬 것)
- 100% 메이플 시럽 2큰술
- 호두 2큰술 (다진 것)
조리법
- 비누와 물로 손을 씻습니다.
- 작은 냄비에 물에 갠 무지방 분유, 소금, 추가 물을 넣고 섞습니다.
- 끓지 않도록 주의하며 김이 날 때까지 중간 불에서 데웁니다.
- 오트밀을 넣고 부드러워질 때까지 저어가며 1에서 2분 동안 익힙니다.
- 냄비를 불에서 내리고 으깬 바나나와 메이플 시럽을 넣어 섞습니다.
- 4개의 그릇에 나누어 담고 호두로 장식하여 냅니다.
1인분당 영양 정보
| 영양소 | 함량 |
|---|---|
| 총 칼로리 | 304.47 |
| 총 지방 | 5.32 g |
| 포화지방 | 0.8 g |
| 단일불포화지방 | 1 g |
| 다중불포화지방 | 3 g |
| 리놀레산 | 2 g |
| 알파-리놀렌산 | 0.4 g |
| 오메가-3 EPA | 0 g |
| 오메가-3 DHA | 0 g |
| 콜레스테롤 | 2.28 mg |
| 탄수화물 | 54.52 g |
| 식이섬유 | 5.36 g |
| 총 당류 | 22.42 g |
| 첨가당 | 6 g |
| 단백질 | 10.44 g |
| 칼슘 | 186 mg |
| 칼륨 | 592 mg |
| 나트륨 | 106.62 mg |
| 구리 | 0 mg |
| 철 | 2 mg |
| 마그네슘 | 95 mg |
| 인 | 301 mg |
| 셀레늄 | 15 mg |
| 아연 | 2 mg |
| 비타민 A | 75 mcg |
| 비타민 B6 | 0.2 mg |
| 비타민 B12 | 0.5 mcg |
| 비타민 C | 8 mg |
| 비타민 D | 1 mcg |
| 비타민 E | 0 mg |
| 비타민 K | 1 mcg |
| 엽산 | 32 mcg |
| 티아민 | 0.3 mg |
| 리보플라빈 | 0.4 mg |
| 나이아신 | 1 mg |
| 콜린 | 43 mg |
참고
물에 갠 무지방 분유 대신 2컵의 물 또는 2컵의 무지방 우유로 대체할 수 있습니다.
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출처
Recipe by: USDA’S Collection of Nonfat Dry Milk (NDM) Recipes — USDA Food and Nutrition Service — Food Distribution Service
Published by: the U.S. Department of Agriculture (Center for Nutrition Policy and Promotion / SNAP-Ed) on MyPlate Kitchen at https://www.myplate.gov/recipes/banana-walnut-oatmeal. Federal works are public domain in the United States.
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