Erdbeer-, Wassermelonen- und Ananassalat
Diesen Obstsalat im Handumdrehen zusammenmischen. Lässt sich für eine große Gruppe leicht verdoppeln oder verdreifachen.
- Ergibt
- 4 Portionen
- Portionsgröße
- 3/4 Tasse Obstsalat, 1/4 des Rezepts
- Bewertung
- 4.09 von 5 (777 Bewertungen, vor 2026 auf MyPlate Kitchen gesammelt)
Lebensmittelgruppen
- Obst: 3/4 Tassen
Zutaten
- 1 Tasse frische Erdbeeren, gewürfelt (oder gefroren)
- 1 Tasse Wassermelone, gewürfelt
- 1 Tasse frische Ananasstücke oder Dosenananas in natürlichem Saft (nicht abgießen)
Zubereitung
- Hände mit Seife und Wasser waschen.
- Obst in einer mittelgroßen Schüssel vermengen.
- Abdecken und kalt stellen.
- So bald wie möglich servieren.
Nährwerte pro Portion
| Nährstoff | Menge |
|---|---|
| Gesamtkalorien | 45.38 |
| Gesamtfett | 0.19 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0.01 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Linolsäure | 0 g |
| α-Linolensäure | 0 g |
| Omega-3 – EPA | 0 g |
| Omega-3 – DHA | 0 g |
| Cholesterin | 0 mg |
| Kohlenhydrate | 11.19 g |
| Ballaststoffe | 1.41 g |
| Zucker gesamt | 8.47 g |
| Zugesetzter Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 0.7 g |
| Kalzium | 13 mg |
| Kalium | 122 mg |
| Natrium | 4.55 mg |
| Kupfer | 0 mg |
| Eisen | 0 mg |
| Magnesium | 13 mg |
| Phosphor | 15 mg |
| Selen | 0 mg |
| Zink | 0 mg |
| Vitamin A | 12 mcg |
| Vitamin B6 | 0.1 mg |
| Vitamin B12 | 0 mcg |
| Vitamin C | 44 mg |
| Vitamin D | 0 mcg |
| Vitamin E | 0 mg |
| Vitamin K | 1 mcg |
| Folat | 12 mcg |
| Thiamin | 0.1 mg |
| Riboflavin | 0 mg |
| Niacin | 0 mg |
| Cholin | 6 mg |
Hinweise
Reste im Kühlschrank aufbewahren (oder zum Einfrieren für ein Slush-Eis versuchen).
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Quelle
Recipe by: University of Nebraska-Lincoln Cooperative Extension
Published by: the U.S. Department of Agriculture (Center for Nutrition Policy and Promotion / SNAP-Ed) on MyPlate Kitchen at https://www.myplate.gov/recipes/strawberries-watermelon-pineapple-salad. Federal works are public domain in the United States.
This edition: preserved and enhanced by MyPlate.food — cleaned and completed data, structured nutrition and food-group amounts, images remastered from the USDA originals, and translations into Spanish, French, Korean, and German. The original USDA recipe is public domain; this enhanced edition is free to cite and reuse with credit to MyPlate.food. Custom licensing: myplate.food/partners.