Ensalada de manzana

Para esta deliciosa y sencilla ensalada de temporada, combine manzanas y apio picados en cubos con pasas y nueces. ¡Agregue el aderezo y disfrute!

Rinde

8 porciones

Tamaño de la porción

1/2 taza, 1/8 de la receta (73g)

Valoración

3.58 de 5 (265 valoraciones recogidas en MyPlate Kitchen antes de 2026)

Grupos de alimentos

• Frutas: 1/2 taza
• Proteínas: 1/2 oz-eq

Los granos y las proteínas se cuentan en equivalentes de onza (oz-eq). Una rebanada de pan o un huevo es 1 oz-eq.

Ingredientes

• 2 cucharadas de aderezo tipo mayonesa ligera (o mayonesa ligera)
• 1/16 taza de jugo de naranja (1 cucharada)
• 2 tazas de manzana, picada en cubos
• 1 taza de apio, picado en cubos
• 1/2 taza de pasas
• 1/2 taza de nueces

Instrucciones

1. Lávese las manos con agua y jabón.
2. Mezcle el jugo de naranja con el aderezo para ensalada o la mayonesa.
3. Mezcle las manzanas, el apio, las pasas y las nueces con la mezcla de aderezo.

Nutrición por porción

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Fuente

Recipe by: Fresh Ideas for Fit Families — University of Kentucky Cooperative Extension Service — Food and Nutrition Calendar, 2004

Published by: the U.S. Department of Agriculture (Center for Nutrition Policy and Promotion / SNAP-Ed) on MyPlate Kitchen at https://www.myplate.gov/recipes/apple-salad. Federal works are public domain in the United States.

MyPlate.food depuró los datos, añadió las cantidades por grupo de alimentos, restauró las fotos y tradujo cada receta a cuatro idiomas. La receta original del USDA es de dominio público. Puedes citar nuestra edición libremente y reutilizarla con crédito en la enseñanza o el trabajo sin fines de lucro. El uso comercial requiere una licencia. Uso y licencias