Amuse-gueules à l'emporte-pièce
Préparez ces amuse-gueules pour votre prochaine réunion. Si vous n'avez pas d'emporte-pièce, coupez simplement la tortilla en triangles. Ajoutez vos légumes préférés à la garniture.
- Rendement
- 2 portions
- Portion
- 1/2 tortilla avec du fromage à la crème et des légumes
- Évaluation
- 3.36 sur 5 (69 évaluations)
Groupes alimentaires
- Grains: 1 1/2 onces
- Légumes: 1/2 tasses
Ingrédients
- 1 tortilla de blé entier, 10"
- 2 cuillères à soupe de fromage à la crème, faible en gras
- 1/2 cuillère à thé de poudre d'ail
- 1 tasse de légumes hachés (choisissez vos légumes préférés)
Préparation
- Se laver les mains avec de l'eau et du savon.
- Préchauffer le four à 350 °F. Découper plusieurs formes dans 1 tortilla de blé entier à l'aide d'emporte-pièces.
- Vaporiser une plaque à biscuits d'enduit de cuisson antiadhésif.
- Placer les formes de tortilla découpées sur la plaque à biscuits.
- Cuire au four de 12 à 15 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
- Pendant que les tortillas cuisent, mélanger le fromage à la crème faible en gras avec la poudre d'ail.
- Réserver.
- Laver et hacher les légumes mélangés.
- Une fois la cuisson des découpes de tortilla terminée, laisser refroidir. Étaler le mélange de fromage à la crème sur chaque forme découpée et décorer avec les légumes mélangés.
Valeur nutritive par portion
| Nutriment | Quantité |
|---|---|
| Calories totales | 201.44 |
| Lipides totaux | 5.9 g |
| Gras saturés | 3.13 g |
| Gras monoinsaturés | 2 g |
| Gras polyinsaturés | 1 g |
| Acide linoléique | 0 g |
| Acide α-linolénique | 0 g |
| Oméga-3 - EPA | 0 g |
| Oméga-3 - DHA | 0 g |
| Cholestérol | 8.1 mg |
| Glucides | 29.81 g |
| Fibres alimentaires | 7.52 g |
| Sucres totaux | 4.57 g |
| Sucres ajoutés | 1 g |
| Protéines | 7.34 g |
| Calcium | 132 mg |
| Potassium | 291 mg |
| Sodium | 305.17 mg |
| Cuivre | 0 mg |
| Fer | 2 mg |
| Magnésium | 52 mg |
| Phosphore | 195 mg |
| Sélénium | 14 mg |
| Zinc | 1 mg |
| Vitamine A | 216 mcg |
| Vitamine B6 | 0.2 mg |
| Vitamine B12 | 0.1 mcg |
| Vitamine C | 3 mg |
| Vitamine D | 0 mcg |
| Vitamine E | 1 mg |
| Vitamine K | 23 mcg |
| Folate | 55 mcg |
| Thiamine | 0.3 mg |
| Riboflavine | 0.2 mg |
| Niacine | 2 mg |
| Choline | 31 mg |
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Source
Recipe by: Ohio State University Family Nutrition Program
Published by: the U.S. Department of Agriculture (Center for Nutrition Policy and Promotion / SNAP-Ed) on MyPlate Kitchen at https://www.myplate.gov/recipes/cookie-cutter-appetizers. Federal works are public domain in the United States.