Assaisonnement piquant et épicé
Faites monter la chaleur, mais pas le sodium, avec ce mélange d'assaisonnements puissant et savoureux!
- Rendement
- 32 portions
- Portion
- 1/2 cuillère à thé (1.5g)
- Évaluation
- 3.04 sur 5 (72 évaluations)
Groupes alimentaires
Ingrédients
- 1 1/2 cuillères à thé de poivre blanc (moulu)
- 1/2 cuillère à thé de poivre de Cayenne
- 1/2 cuillère à thé de poivre noir
- 1/2 cuillère à thé de poudre d'oignon
- 1 1/4 cuillères à thé de poudre d'ail
- 1 cuillère à soupe de basilic (séché)
- 1 1/2 cuillères à soupe de thym (séché)
Préparation
- Se laver les mains avec de l'eau et du savon.
- Mélanger tous les ingrédients ensemble.
- Conserver dans un contenant hermétique.
Valeur nutritive par portion
| Nutriment | Quantité |
|---|---|
| Calories totales | 1.91 |
| Lipides totaux | 0.03 g |
| Gras saturés | 0.01 g |
| Gras monoinsaturés | 0 g |
| Gras polyinsaturés | 0 g |
| Acide linoléique | 0 g |
| Acide α-linolénique | 0 g |
| Oméga-3 - EPA | 0 g |
| Oméga-3 - DHA | 0 g |
| Cholestérol | 0 mg |
| Glucides | 0.43 g |
| Fibres alimentaires | 0.2 g |
| Sucres totaux | 0.01 g |
| Sucres ajoutés | 0 g |
| Protéines | 0.09 g |
| Calcium | 8 mg |
| Potassium | 8 mg |
| Sodium | 0.33 mg |
| Cuivre | 0 mg |
| Fer | 0 mg |
| Magnésium | 2 mg |
| Phosphore | 2 mg |
| Sélénium | 0 mg |
| Zinc | 0 mg |
| Vitamine A | 0 mcg |
| Vitamine B6 | 0 mg |
| Vitamine B12 | 0 mcg |
| Vitamine C | 0 mg |
| Vitamine D | 0 mcg |
| Vitamine E | 0 mg |
| Vitamine K | 6 mcg |
| Folate | 1 mcg |
| Thiamine | 0 mg |
| Riboflavine | 0 mg |
| Niacine | 0 mg |
| Choline | 0 mg |
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Source
Recipe by: A Healthier You: Based on the Dietary Guidelines for Americans — US Department of Health and Human Services — Office of Disease Prevention and Health Promotion
Published by: the U.S. Department of Agriculture (Center for Nutrition Policy and Promotion / SNAP-Ed) on MyPlate Kitchen at https://www.myplate.gov/recipes/hot-n-spicy-seasoning. Federal works are public domain in the United States.
This edition: preserved and enhanced by MyPlate.food — cleaned and completed data, structured nutrition and food-group amounts, images remastered from the USDA originals, and translations into Spanish, French, Korean, and German. The original USDA recipe is public domain; this enhanced edition is free to cite and reuse with credit to MyPlate.food. Custom licensing: myplate.food/partners.