Barres glacées au chocolat et au beurre d'arachide
Conservez ces gâteries dans votre congélateur pour une occasion spéciale. Le beurre d'arachide et le pouding au chocolat forment un délicieux enrobage pour les biscuits Graham.
- Rendement
- 15 portions
- Portion
- 1 barre
- Évaluation
- 3.31 sur 5 (51 évaluations)
Groupes alimentaires
- Produits laitiers: 1/4 tasses
- Grains: 1/2 onces
- Aliments protéinés: 1/2 onces
Ingrédients
- 2 paquets (1.4 onces chacun) de pouding au chocolat faible en calories, instantané (ou de type à cuire)
- 3 1/2 tasses de lait écrémé
- 1/4 tasse de beurre d'arachide
- 15 rectangles de biscuits Graham (séparer les biscuits)
Préparation
- Se laver les mains avec de l'eau et du savon.
- Mélanger le pouding selon les directives de l'emballage, sauf qu'il faut utiliser 3 1/2 tasses de lait.
- Incorporer le beurre d'arachide en battant.
- Tapisser un moule de 9x13 pouces avec la moitié des biscuits Graham. Étendre le mélange de pouding sur les biscuits Graham.
- Couvrir avec le reste des biscuits.
- Congeler pendant quatre heures.
- Couper en carrés et démouler.
- Conserver dans un sac en plastique au congélateur.
Valeur nutritive par portion
| Nutriment | Quantité |
|---|---|
| Calories totales | 130.11 |
| Lipides totaux | 3.94 g |
| Gras saturés | 0.76 g |
| Gras monoinsaturés | 2 g |
| Gras polyinsaturés | 1 g |
| Acide linoléique | 1 g |
| Acide α-linolénique | 0.1 g |
| Oméga-3 - EPA | 0 g |
| Oméga-3 - DHA | 0 g |
| Cholestérol | 1.71 mg |
| Glucides | 19.58 g |
| Fibres alimentaires | 1.04 g |
| Sucres totaux | 7.08 g |
| Sucres ajoutés | 4 g |
| Protéines | 4.2 g |
| Calcium | 96 mg |
| Potassium | 213 mg |
| Sodium | 270.41 mg |
| Cuivre | 0 mg |
| Fer | 1 mg |
| Magnésium | 25 mg |
| Phosphore | 192 mg |
| Sélénium | 2 mg |
| Zinc | 1 mg |
| Vitamine A | 36 mcg |
| Vitamine B6 | 0.1 mg |
| Vitamine B12 | 0.3 mcg |
| Vitamine C | 0 mg |
| Vitamine D | 1 mcg |
| Vitamine E | 1 mg |
| Vitamine K | 2 mcg |
| Folate | 26 mcg |
| Thiamine | 0.1 mg |
| Riboflavine | 0.1 mg |
| Niacine | 1 mg |
| Choline | 14 mg |
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Source
Recipe by: Cooking Healthy with Diabetes — University of Florida IFAS Extension —
Published by: the U.S. Department of Agriculture (Center for Nutrition Policy and Promotion / SNAP-Ed) on MyPlate Kitchen at https://www.myplate.gov/recipes/chocolate-peanut-butter-frozen-bars. Federal works are public domain in the United States.