Salsa de poires festive
Une salsa sucrée et succulente qui sera la vedette de vos fêtes. Utilisez une variété de pomme surette pour de meilleurs résultats.
- Rendement
- 4 portions
- Portion
- 1/4 de la recette
- Évaluation
- 3.64 sur 5 (22 évaluations recueillies sur MyPlate Kitchen avant 2026)
Groupes alimentaires
- Fruits: 1 1/4 tasse
Ingrédients
- 1 poire moyenne, évidée et finement hachée
- 1 pomme moyenne, évidée et finement hachée
- 2 kiwis, évidés et finement hachés
- 1 orange moyenne, pelée et finement hachée
- 2 cuillères à soupe de miel*
- 1 cuillère à thé de jus de citron
- biscuits Graham à la cannelle (facultatif)
Préparation
- Se laver les mains avec de l'eau et du savon.
- Combiner la poire, la pomme, le kiwi et l'orange dans un bol de taille moyenne.
- Verser le miel et le jus de citron sur les fruits et mélanger délicatement.
- Déguster des bouchées de salsa de fruits à l'aide de morceaux de biscuits Graham à la cannelle (facultatif).
Valeur nutritive par portion
| Nutriment | Quantité |
|---|---|
| Calories totales | 130.98 |
| Lipides totaux | 0.36 g |
| Gras saturés | 0.04 g |
| Gras monoinsaturés | 0 g |
| Gras polyinsaturés | 0 g |
| Acide linoléique | 0 g |
| Acide α-linolénique | 0 g |
| Oméga-3 - EPA | 0 g |
| Oméga-3 - DHA | 0 g |
| Cholestérol | 0 mg |
| Glucides | 32.36 g |
| Fibres alimentaires | 4.44 g |
| Sucres totaux | 25.49 g |
| Sucres ajoutés | 8 g |
| Protéines | 1.04 g |
| Calcium | 37 mg |
| Potassium | 247 mg |
| Sodium | 5.18 mg |
| Cuivre | 0 mg |
| Fer | 0 mg |
| Magnésium | 16 mg |
| Phosphore | 30 mg |
| Sélénium | 0 mg |
| Zinc | 0 mg |
| Vitamine A | 8 mcg |
| Vitamine B6 | 0.1 mg |
| Vitamine B12 | 0 mcg |
| Vitamine C | 54 mg |
| Vitamine D | 0 mcg |
| Vitamine E | 1 mg |
| Vitamine K | 18 mcg |
| Folate | 24 mcg |
| Thiamine | 0.1 mg |
| Riboflavine | 0.1 mg |
| Niacine | 0 mg |
| Choline | 10 mg |
Notes
*Les enfants de moins d'un an ne devraient pas consommer de miel.\n\nAutre matériel requis :
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Source
Recipe by: USA Pears and Pear Bureau Northwest
Published by: the U.S. Department of Agriculture (Center for Nutrition Policy and Promotion / SNAP-Ed) on MyPlate Kitchen at https://www.myplate.gov/recipes/pear-party-salsa. Federal works are public domain in the United States.
MyPlate.food a nettoyé les données, ajouté les quantités par groupe alimentaire, restauré les photos et traduit chaque recette en quatre langues. La recette originale de l'USDA appartient au domaine public. Vous pouvez citer notre édition librement et la réutiliser avec crédit pour l'enseignement ou un usage à but non lucratif. L'usage commercial nécessite une licence. Utilisation et licences