Dessert au riz
Facile, délicieux et plein de fruits, le dessert au riz est une belle façon de terminer un bon repas.

- Rendement
- 6 portions
- Portion
- 1/6 de la recette
- Évaluation
- 3.21 sur 5 (24 évaluations recueillies sur MyPlate Kitchen avant 2026)
Groupes alimentaires
- Produits laitiers: 1/4 tasse
- Fruits: 1/2 tasse
- Céréales: 1/2 éq-oz
Les céréales et les aliments protéinés se comptent en équivalents en onces (éq-oz). Une tranche de pain ou un œuf vaut 1 éq-oz.
Ingrédients
- 1 tasse d'ananas broyé dans son jus (boîte de 8 onces)
- 1 tasse de riz brun cuit, refroidi
- 1 tasse de yogourt nature faible en gras (ou à la vanille)
- 1 tasse de compote de pommes
- 1/4 tasse de raisins secs
Préparation
- Se laver les mains avec de l'eau et du savon.
- Réserver 1/4 tasse d'ananas égoutté.
- Mélanger tous les autres ingrédients ensemble dans un bol de taille moyenne.
- Servir dans de petits bols.
- Garnir avec le reste de l'ananas broyé.
Valeur nutritive par portion
| Nutriment | Quantité |
|---|---|
| Calories totales | 130.59 |
| Lipides totaux | 0.52 g |
| Gras saturés | 0.16 g |
| Gras monoinsaturés | 0 g |
| Gras polyinsaturés | 0 g |
| Acide linoléique | 0 g |
| Acide α-linolénique | 0 g |
| Oméga-3 - EPA | 0 g |
| Oméga-3 - DHA | 0 g |
| Cholestérol | 0.82 mg |
| Glucides | 28.99 g |
| Fibres alimentaires | 1.65 g |
| Sucres totaux | 18.3 g |
| Sucres ajoutés | 2 g |
| Protéines | 3.7 g |
| Calcium | 94 mg |
| Potassium | 281 mg |
| Sodium | 37 mg |
| Cuivre | 0 mg |
| Fer | 1 mg |
| Magnésium | 32 mg |
| Phosphore | 109 mg |
| Sélénium | 4 mg |
| Zinc | 1 mg |
| Vitamine A | 2 mcg |
| Vitamine B6 | 0.1 mg |
| Vitamine B12 | 0.3 mcg |
| Vitamine C | 4 mg |
| Vitamine D | 0 mcg |
| Vitamine E | 0 mg |
| Vitamine K | 1 mcg |
| Folate | 11 mcg |
| Thiamine | 0.1 mg |
| Riboflavine | 0.2 mg |
| Niacine | 1 mg |
| Choline | 13 mg |
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Source
Recipe by: Eating Smart, Being Active — Colorado State University and University of California at Davis
Published by: the U.S. Department of Agriculture (Center for Nutrition Policy and Promotion / SNAP-Ed) on MyPlate Kitchen at https://www.myplate.gov/recipes/rice-dessert. Federal works are public domain in the United States.
MyPlate.food a nettoyé les données, ajouté les quantités par groupe alimentaire, restauré les photos et traduit chaque recette en quatre langues. La recette originale de l'USDA appartient au domaine public. Vous pouvez citer notre édition librement et la réutiliser avec crédit pour l'enseignement ou un usage à but non lucratif. L'usage commercial nécessite une licence. Utilisation et licences