Dessert au riz
Facile, délicieux et plein de fruits, le dessert au riz est une belle façon de terminer un bon repas.
- Rendement
- 6 portions
- Portion
- 1/6 de la recette
- Évaluation
- 3.21 sur 5 (24 évaluations)
Groupes alimentaires
- Produits laitiers: 1/4 tasses
- Fruits: 1/2 tasses
- Grains: 1/2 onces
Ingrédients
- 1 tasse d'ananas broyé dans son jus (boîte de 8 onces)
- 1 tasse de riz brun cuit, refroidi
- 1 tasse de yogourt nature faible en gras (ou à la vanille)
- 1 tasse de compote de pommes
- 1/4 tasse de raisins secs
Préparation
- Se laver les mains avec de l'eau et du savon.
- Réserver 1/4 tasse d'ananas égoutté.
- Mélanger tous les autres ingrédients ensemble dans un bol de taille moyenne.
- Servir dans de petits bols.
- Garnir avec le reste de l'ananas broyé.
Valeur nutritive par portion
| Nutriment | Quantité |
|---|---|
| Calories totales | 130.59 |
| Lipides totaux | 0.52 g |
| Gras saturés | 0.16 g |
| Gras monoinsaturés | 0 g |
| Gras polyinsaturés | 0 g |
| Acide linoléique | 0 g |
| Acide α-linolénique | 0 g |
| Oméga-3 - EPA | 0 g |
| Oméga-3 - DHA | 0 g |
| Cholestérol | 0.82 mg |
| Glucides | 28.99 g |
| Fibres alimentaires | 1.65 g |
| Sucres totaux | 18.3 g |
| Sucres ajoutés | 2 g |
| Protéines | 3.7 g |
| Calcium | 94 mg |
| Potassium | 281 mg |
| Sodium | 37 mg |
| Cuivre | 0 mg |
| Fer | 1 mg |
| Magnésium | 32 mg |
| Phosphore | 109 mg |
| Sélénium | 4 mg |
| Zinc | 1 mg |
| Vitamine A | 2 mcg |
| Vitamine B6 | 0.1 mg |
| Vitamine B12 | 0.3 mcg |
| Vitamine C | 4 mg |
| Vitamine D | 0 mcg |
| Vitamine E | 0 mg |
| Vitamine K | 1 mcg |
| Folate | 11 mcg |
| Thiamine | 0.1 mg |
| Riboflavine | 0.2 mg |
| Niacine | 1 mg |
| Choline | 13 mg |
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Source
Recipe by: Eating Smart, Being Active — Colorado State University and University of California at Davis
Published by: the U.S. Department of Agriculture (Center for Nutrition Policy and Promotion / SNAP-Ed) on MyPlate Kitchen at https://www.myplate.gov/recipes/rice-dessert. Federal works are public domain in the United States.