Biscuits à l'avoine, aux bananes et aux raisins
Personne ne saura que ces délicieux biscuits ne contiennent aucun sucre ajouté.
- Rendement
- 15 portions
- Portion
- 2 biscuits de 1/15 de la recette (49g)
- Évaluation
- 3.14 sur 5 (187 évaluations recueillies sur MyPlate Kitchen avant 2026)
Groupes alimentaires
- Fruits: 1/4 tasse
- Céréales: 1/2 éq-oz
Les céréales et les aliments protéinés se comptent en équivalents en onces (éq-oz). Une tranche de pain ou un œuf vaut 1 éq-oz.
Ingrédients
- 3 bananes (mûres)
- 1/3 tasse de margarine (ou de beurre)
- 2 tasses d'avoine à cuisson rapide (non cuite)
- 1/4 tasse de lait sans gras ou à faible teneur en gras
- 1/2 tasse de raisins secs
- 1 cuillère à thé d'extrait de vanille
Préparation
- Se laver les mains avec de l'eau et du savon.
- Préchauffer le four à 350 °F. Mettre la margarine dans une petite casserole.
- La faire fondre à feu doux.
- Mettre tous les ingrédients dans un bol à mélanger.
- Très bien mélanger.
- Laisser reposer le mélange pendant environ 5 minutes, jusqu'à ce que l'avoine soit humide.
- Graisser légèrement la plaque à biscuits.
- Pour chaque biscuit, prélever environ 1 cuillère à soupe de pâte et la déposer sur la plaque à biscuits graissée.
- Cuire les biscuits de 15 à 20 minutes.
- Laisser refroidir les biscuits sur la plaque à biscuits pendant environ 1 minute.
- Transférer les biscuits sur des grilles de refroidissement ou sur une serviette.
- Les laisser refroidir complètement.
Valeur nutritive par portion
| Nutriment | Quantité |
|---|---|
| Calories totales | 109.27 |
| Lipides totaux | 3.73 g |
| Gras saturés | 0.75 g |
| Gras monoinsaturés | 1 g |
| Gras polyinsaturés | 2 g |
| Acide linoléique | 1 g |
| Acide α-linolénique | 0.2 g |
| Oméga-3 - EPA | 0 g |
| Oméga-3 - DHA | 0 g |
| Cholestérol | 0.17 mg |
| Glucides | 17.45 g |
| Fibres alimentaires | 1.75 g |
| Sucres totaux | 7.81 g |
| Sucres ajoutés | 0 g |
| Protéines | 1.92 g |
| Calcium | 17 mg |
| Potassium | 169 mg |
| Sodium | 36.93 mg |
| Cuivre | 0 mg |
| Fer | 1 mg |
| Magnésium | 24 mg |
| Phosphore | 60 mg |
| Sélénium | 3 mg |
| Zinc | 0 mg |
| Vitamine A | 43 mcg |
| Vitamine B6 | 0.3 mg |
| Vitamine B12 | 0 mcg |
| Vitamine C | 3 mg |
| Vitamine D | 0 mcg |
| Vitamine E | 1 mg |
| Vitamine K | 5 mcg |
| Folate | 8 mcg |
| Thiamine | 0.1 mg |
| Riboflavine | 0 mg |
| Niacine | 0 mg |
| Choline | 9 mg |
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Source
Recipe by: Pennsylvania Nutrition Education Network
Published by: the U.S. Department of Agriculture (Center for Nutrition Policy and Promotion / SNAP-Ed) on MyPlate Kitchen at https://www.myplate.gov/recipes/banana-oatmeal-raisin-cookies. Federal works are public domain in the United States.
MyPlate.food a nettoyé les données, ajouté les quantités par groupe alimentaire, restauré les photos et traduit chaque recette en quatre langues. La recette originale de l'USDA appartient au domaine public. Vous pouvez citer notre édition librement et la réutiliser avec crédit pour l'enseignement ou un usage à but non lucratif. L'usage commercial nécessite une licence. Utilisation et licences