Biscuits au parmesan et à la ciboulette
Savourez ces biscuits salés avec votre repas des fêtes préféré.
- Rendement
- 12 portions
- Portion
- 1 biscuit
- Évaluation
- 3.25 sur 5 (52 évaluations)
Groupes alimentaires
- Produits laitiers: 1/4 tasses
- Grains: 1 onces
Ingrédients
- 2 tasses de mélange à biscuits
- 2/3 tasse de lait à 2 % de matières grasses
- 4 cuillères à soupe de beurre, fondu (1/4 tasse)
- 3/4 tasse de fromage parmesan, fraîchement râpé
- 1/2 cuillère à soupe de ciboulette fraîche, finement hachée
Préparation
- Se laver les mains avec de l'eau et du savon.
- Combiner tous les ingrédients dans un grand bol.
- Remuer pour bien mélanger.
- Ne pas trop mélanger.
- Déposer sur une planche farinée.
- Abaisser en un carré de 1 pouce d'épaisseur.
- Couper en 12 carrés.
- Cuire sur une plaque à biscuits, légèrement espacés, dans un four à 400 degrés F pendant 12 à 15 minutes.
Valeur nutritive par portion
| Nutriment | Quantité |
|---|---|
| Calories totales | 152.69 |
| Lipides totaux | 8.82 g |
| Gras saturés | 4.21 g |
| Gras monoinsaturés | 3 g |
| Gras polyinsaturés | 1 g |
| Acide linoléique | 1 g |
| Acide α-linolénique | 0.1 g |
| Oméga-3 - EPA | 0 g |
| Oméga-3 - DHA | 0 g |
| Cholestérol | 15.99 mg |
| Glucides | 14.62 g |
| Fibres alimentaires | 0.45 g |
| Sucres totaux | 3.17 g |
| Sucres ajoutés | 2 g |
| Protéines | 3.7 g |
| Calcium | 102 mg |
| Potassium | 64 mg |
| Sodium | 348.05 mg |
| Cuivre | 0 mg |
| Fer | 1 mg |
| Magnésium | 9 mg |
| Phosphore | 172 mg |
| Sélénium | 3 mg |
| Zinc | 0 mg |
| Vitamine A | 56 mcg |
| Vitamine B6 | 0 mg |
| Vitamine B12 | 0.2 mcg |
| Vitamine C | 0 mg |
| Vitamine D | 0 mcg |
| Vitamine E | 0 mg |
| Vitamine K | 2 mcg |
| Folate | 41 mcg |
| Thiamine | 0.1 mg |
| Riboflavine | 0.1 mg |
| Niacine | 1 mg |
| Choline | 6 mg |
Recettes que vous pourriez aimer
- Casserole rapide au thon
- Pizza au poulet BBQ
- Salade de pâtes
- Lapin en poire
- Pancakes aux tranches de pommes
- Vinaigrette pour salade
- Tarte au fromage et à la citrouille
- Pesto aux petits pois
Source
Recipe by: University of Arkansas Cooperative Extension Service — Expanded Food and Nutrition Education Program (EFNEP)
Published by: the U.S. Department of Agriculture (Center for Nutrition Policy and Promotion / SNAP-Ed) on MyPlate Kitchen at https://www.myplate.gov/recipes/parmesan-chive-biscuits. Federal works are public domain in the United States.
This edition: preserved and enhanced by MyPlate.food — cleaned and completed data, structured nutrition and food-group amounts, images remastered from the USDA originals, and translations into Spanish, French, Korean, and German. The original USDA recipe is public domain; this enhanced edition is free to cite and reuse with credit to MyPlate.food. Custom licensing: myplate.food/partners.