Biscuits de déjeuner sans cuisson
De doux biscuits de déjeuner qui peuvent être préparés à l'avance pour un déjeuner sur le pouce.
- Rendement
- 12 portions
- Portion
- 2 biscuits
- Évaluation
- 3.66 sur 5 (197 évaluations)
Groupes alimentaires
- Aliments protéinés: 1/2 onces
Ingrédients
- 1/2 tasse de miel* (ou sirop de maïs clair)
- 1/2 tasse de beurre d'arachide crémeux
- 1/2 tasse de lait écrémé en poudre
- 2 1/2 tasses de céréales en flocons écrasées
- 1/2 tasse de raisins secs (ou dattes hachées)
Préparation
- Se laver les mains avec de l'eau et du savon.
- Chauffer le miel et le beurre d'arachide dans une casserole moyenne à feu doux.
- Remuer jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
- Retirer du feu.
- Incorporer le lait en poudre en remuant.
- Incorporer délicatement les céréales et les raisins secs.
- Déposer par cuillères à soupe combles sur du papier ciré pour former des monticules.
- Laisser refroidir à la température ambiante.
- Conserver au réfrigérateur.
Valeur nutritive par portion
| Nutriment | Quantité |
|---|---|
| Calories totales | 161.7 |
| Lipides totaux | 5.59 g |
| Gras saturés | 1.11 g |
| Gras monoinsaturés | 3 g |
| Gras polyinsaturés | 1 g |
| Acide linoléique | 1 g |
| Acide α-linolénique | 0 g |
| Oméga-3 - EPA | 0 g |
| Oméga-3 - DHA | 0 g |
| Cholestérol | 0.57 mg |
| Glucides | 25.09 g |
| Fibres alimentaires | 1.06 g |
| Sucres totaux | 18.48 g |
| Sucres ajoutés | 12 g |
| Protéines | 4.09 g |
| Calcium | 46 mg |
| Potassium | 175 mg |
| Sodium | 107.12 mg |
| Cuivre | 0 mg |
| Fer | 2 mg |
| Magnésium | 26 mg |
| Phosphore | 76 mg |
| Sélénium | 2 mg |
| Zinc | 0 mg |
| Vitamine A | 19 mcg |
| Vitamine B6 | 0.2 mg |
| Vitamine B12 | 0.2 mcg |
| Vitamine C | 0 mg |
| Vitamine D | 1 mcg |
| Vitamine E | 1 mg |
| Vitamine K | 0 mcg |
| Folate | 45 mcg |
| Thiamine | 0.1 mg |
| Riboflavine | 0.1 mg |
| Niacine | 2 mg |
| Choline | 13 mg |
Notes
*Les enfants de moins d'un an ne devraient pas consommer de miel.
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Source
Recipe by: Buy Better. Eat Better. — Montana State University Extension Service — Nutrition Education Program
Published by: the U.S. Department of Agriculture (Center for Nutrition Policy and Promotion / SNAP-Ed) on MyPlate Kitchen at https://www.myplate.gov/recipes/no-bake-breakfast-cookies. Federal works are public domain in the United States.
This edition: preserved and enhanced by MyPlate.food — cleaned and completed data, structured nutrition and food-group amounts, images remastered from the USDA originals, and translations into Spanish, French, Korean, and German. The original USDA recipe is public domain; this enhanced edition is free to cite and reuse with credit to MyPlate.food. Custom licensing: myplate.food/partners.