Biscuits de déjeuner sans cuisson
De doux biscuits de déjeuner qui peuvent être préparés à l'avance pour un déjeuner sur le pouce.

- Rendement
- 12 portions
- Portion
- 2 biscuits
- Évaluation
- 3.66 sur 5 (197 évaluations recueillies sur MyPlate Kitchen avant 2026)
Groupes alimentaires
- Aliments protéinés: 1/2 éq-oz
Les céréales et les aliments protéinés se comptent en équivalents en onces (éq-oz). Une tranche de pain ou un œuf vaut 1 éq-oz.
Ingrédients
- 1/2 tasse de miel* (ou sirop de maïs clair)
- 1/2 tasse de beurre d'arachide crémeux
- 1/2 tasse de lait écrémé en poudre
- 2 1/2 tasses de céréales en flocons écrasées
- 1/2 tasse de raisins secs (ou dattes hachées)
Préparation
- Se laver les mains avec de l'eau et du savon.
- Chauffer le miel et le beurre d'arachide dans une casserole moyenne à feu doux.
- Remuer jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
- Retirer du feu.
- Incorporer le lait en poudre en remuant.
- Incorporer délicatement les céréales et les raisins secs.
- Déposer par cuillères à soupe combles sur du papier ciré pour former des monticules.
- Laisser refroidir à la température ambiante.
- Conserver au réfrigérateur.
Valeur nutritive par portion
| Nutriment | Quantité |
|---|---|
| Calories totales | 161.7 |
| Lipides totaux | 5.59 g |
| Gras saturés | 1.11 g |
| Gras monoinsaturés | 3 g |
| Gras polyinsaturés | 1 g |
| Acide linoléique | 1 g |
| Acide α-linolénique | 0 g |
| Oméga-3 - EPA | 0 g |
| Oméga-3 - DHA | 0 g |
| Cholestérol | 0.57 mg |
| Glucides | 25.09 g |
| Fibres alimentaires | 1.06 g |
| Sucres totaux | 18.48 g |
| Sucres ajoutés | 12 g |
| Protéines | 4.09 g |
| Calcium | 46 mg |
| Potassium | 175 mg |
| Sodium | 107.12 mg |
| Cuivre | 0 mg |
| Fer | 2 mg |
| Magnésium | 26 mg |
| Phosphore | 76 mg |
| Sélénium | 2 mg |
| Zinc | 0 mg |
| Vitamine A | 19 mcg |
| Vitamine B6 | 0.2 mg |
| Vitamine B12 | 0.2 mcg |
| Vitamine C | 0 mg |
| Vitamine D | 1 mcg |
| Vitamine E | 1 mg |
| Vitamine K | 0 mcg |
| Folate | 45 mcg |
| Thiamine | 0.1 mg |
| Riboflavine | 0.1 mg |
| Niacine | 2 mg |
| Choline | 13 mg |
Notes
*Les enfants de moins d'un an ne devraient pas consommer de miel.
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Source
Recipe by: Buy Better. Eat Better. — Montana State University Extension Service — Nutrition Education Program
Published by: the U.S. Department of Agriculture (Center for Nutrition Policy and Promotion / SNAP-Ed) on MyPlate Kitchen at https://www.myplate.gov/recipes/no-bake-breakfast-cookies. Federal works are public domain in the United States.
MyPlate.food a nettoyé les données, ajouté les quantités par groupe alimentaire, restauré les photos et traduit chaque recette en quatre langues. La recette originale de l'USDA appartient au domaine public. Vous pouvez citer notre édition librement et la réutiliser avec crédit pour l'enseignement ou un usage à but non lucratif. L'usage commercial nécessite une licence. Utilisation et licences