Biscuits sans cuisson
Bouillis plutôt que cuits au four, ces biscuits moelleux regorgent de beurre d'arachide, de cacao, d'avoine et de raisins secs. Miam!

- Rendement
- 36 portions
- Portion
- 1 biscuit ou 1/36 de la recette
- Évaluation
- 3.22 sur 5 (65 évaluations recueillies sur MyPlate Kitchen avant 2026)
Groupes alimentaires
- Céréales: 1/2 éq-oz
- Aliments protéinés: 1/2 éq-oz
Les céréales et les aliments protéinés se comptent en équivalents en onces (éq-oz). Une tranche de pain ou un œuf vaut 1 éq-oz.
Ingrédients
- 2 tasses de sucre
- 3 cuillères à soupe de poudre de cacao non sucré
- 1/2 cuillère à thé de sel
- 1/2 tasse de margarine
- 1 tasse de beurre d'arachide
- 1/2 tasse d'eau
- 4 tasses de flocons d'avoine
- 1 tasse de lait écrémé en poudre
- 1 tasse de raisins secs
- 1 cuillère à thé de vanille
Préparation
- Se laver les mains avec de l'eau et du savon.
- Dans une grande casserole, porter les six premiers ingrédients à gros bouillon pendant 1 minute, en remuant au besoin.
- Retirer du feu.
- Ajouter l'avoine, le lait en poudre, les raisins secs et la vanille au mélange bouilli.
- Bien mélanger.
- Déposer par cuillères à soupe sur du papier ciré et laisser reposer jusqu'à refroidissement, environ 15 à 20 minutes.
Valeur nutritive par portion
| Nutriment | Quantité |
|---|---|
| Calories totales | 161.68 |
| Lipides totaux | 6.19 g |
| Gras saturés | 1.24 g |
| Gras monoinsaturés | 3 g |
| Gras polyinsaturés | 2 g |
| Acide linoléique | 2 g |
| Acide α-linolénique | 0.1 g |
| Oméga-3 - EPA | 0 g |
| Oméga-3 - DHA | 0 g |
| Cholestérol | 0.41 mg |
| Glucides | 23.46 g |
| Fibres alimentaires | 1.59 g |
| Sucres totaux | 15.83 g |
| Sucres ajoutés | 12 g |
| Protéines | 3.69 g |
| Calcium | 36 mg |
| Potassium | 147 mg |
| Sodium | 96.4 mg |
| Cuivre | 0 mg |
| Fer | 1 mg |
| Magnésium | 30 mg |
| Phosphore | 87 mg |
| Sélénium | 4 mg |
| Zinc | 1 mg |
| Vitamine A | 38 mcg |
| Vitamine B6 | 0.2 mg |
| Vitamine B12 | 0.1 mcg |
| Vitamine C | 0 mg |
| Vitamine D | 0 mcg |
| Vitamine E | 1 mg |
| Vitamine K | 4 mcg |
| Folate | 10 mcg |
| Thiamine | 0.1 mg |
| Riboflavine | 0.1 mg |
| Niacine | 1 mg |
| Choline | 12 mg |
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Source
Recipe by: Favorite Recipes for Family Meals — Washington State University Extension
Published by: the U.S. Department of Agriculture (Center for Nutrition Policy and Promotion / SNAP-Ed) on MyPlate Kitchen at https://www.myplate.gov/recipes/no-bake-cookies. Federal works are public domain in the United States.
MyPlate.food a nettoyé les données, ajouté les quantités par groupe alimentaire, restauré les photos et traduit chaque recette en quatre langues. La recette originale de l'USDA appartient au domaine public. Vous pouvez citer notre édition librement et la réutiliser avec crédit pour l'enseignement ou un usage à but non lucratif. L'usage commercial nécessite une licence. Utilisation et licences