Boules de lait au miel
Les boules de lait au miel constituent une excellente collation pour l'après-midi – remplies de protéines et de calcium. Elles ont le goût d'une gâterie, alors assurez-vous d'en garder quelques-unes pour vous.
- Rendement
- 20 portions
- Portion
- 2 boules de lait au miel, 1/20 de la recette (10g)
- Évaluation
- 3.70 sur 5 (208 évaluations recueillies sur MyPlate Kitchen avant 2026)
Groupes alimentaires
Ingrédients
- 1/4 tasse de miel*
- 1/4 tasse de beurre d'arachide
- 1/2 tasse de lait en poudre, sans gras
- 1/2 tasse de céréales (écrasées)
Préparation
- Se laver les mains avec de l'eau et du savon.
- Mélanger le miel et le beurre d'arachide.
- Ajouter graduellement le lait en poudre et bien mélanger.
- Réfrigérer pour faciliter la manipulation.
- Avec les mains graissées, former de petites boules.
- Rouler dans les flocons de céréales écrasés.
- Réfrigérer jusqu'à ce qu'elles soient fermes.
- Réfrigérer les restes dans les 2 heures.
Valeur nutritive par portion
| Nutriment | Quantité |
|---|---|
| Calories totales | 41.57 |
| Lipides totaux | 1.69 g |
| Gras saturés | 0.34 g |
| Gras monoinsaturés | 1 g |
| Gras polyinsaturés | 0 g |
| Acide linoléique | 0 g |
| Acide α-linolénique | 0 g |
| Oméga-3 - EPA | 0 g |
| Oméga-3 - DHA | 0 g |
| Cholestérol | 0.34 mg |
| Glucides | 5.4 g |
| Fibres alimentaires | 0.24 g |
| Sucres totaux | 4.54 g |
| Sucres ajoutés | 3 g |
| Protéines | 1.44 g |
| Calcium | 26 mg |
| Potassium | 53 mg |
| Sodium | 26.78 mg |
| Cuivre | 0 mg |
| Fer | 0 mg |
| Magnésium | 8 mg |
| Phosphore | 30 mg |
| Sélénium | 1 mg |
| Zinc | 0 mg |
| Vitamine A | 11 mcg |
| Vitamine B6 | 0 mg |
| Vitamine B12 | 0.1 mcg |
| Vitamine C | 0 mg |
| Vitamine D | 0 mcg |
| Vitamine E | 0 mg |
| Vitamine K | 0 mcg |
| Folate | 5 mcg |
| Thiamine | 0 mg |
| Riboflavine | 0 mg |
| Niacine | 1 mg |
| Choline | 5 mg |
Notes
*Les enfants de moins d'un an ne devraient pas consommer de miel. Visionnez cette recette sur notre chaîne YouTube MyPlate Kitchen.
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Source
Recipe by: Oregon State University Cooperative Extension Service
Published by: the U.S. Department of Agriculture (Center for Nutrition Policy and Promotion / SNAP-Ed) on MyPlate Kitchen at https://www.myplate.gov/recipes/honey-milk-balls. Federal works are public domain in the United States.
MyPlate.food a nettoyé les données, ajouté les quantités par groupe alimentaire, restauré les photos et traduit chaque recette en quatre langues. La recette originale de l'USDA appartient au domaine public. Vous pouvez citer notre édition librement et la réutiliser avec crédit pour l'enseignement ou un usage à but non lucratif. L'usage commercial nécessite une licence. Utilisation et licences