Casserole de maïs
Cette casserole simple peut être servie pour le déjeuner, le dîner ou comme accompagnement. Pour un plat principal, ajoutez 1 tasse de poulet cuit ou de bœuf haché.
- Rendement
- 8 portions
- Portion
- 1/8 de la recette
- Évaluation
- 3.21 sur 5 (24 évaluations recueillies sur MyPlate Kitchen avant 2026)
Groupes alimentaires
- Céréales: 1/2 éq-oz
- Légumes: 1/2 tasse
Les céréales et les aliments protéinés se comptent en équivalents en onces (éq-oz). Une tranche de pain ou un œuf vaut 1 éq-oz.
Ingrédients
- 2 œufs
- 2 boîtes (15 onces chacune) de maïs en crème
- 1/2 tasse d'oignon haché
- 2 cuillères à thé de sucre
- 1 tasse de chapelure
Préparation
- Lavez-vous les mains avec de l'eau et du savon.
- Préchauffez le four à 350 °F. Battez les œufs dans un bol.
- Ajoutez le maïs, l'oignon haché, le sucre, le poivre noir et la moitié de la chapelure.
- Remuez et déposez dans un plat de cuisson graissé de 8x8 pouces.
- Saupoudrez le reste de la chapelure sur le dessus de la casserole.
- Faites cuire à 350 °F pendant 30 minutes.
Valeur nutritive par portion
| Nutriment | Quantité |
|---|---|
| Calories totales | 154.7 |
| Lipides totaux | 2.41 g |
| Gras saturés | 0.64 g |
| Gras monoinsaturés | 1 g |
| Gras polyinsaturés | 1 g |
| Acide linoléique | 1 g |
| Acide α-linolénique | 0 g |
| Oméga-3 - EPA | 0 g |
| Oméga-3 - DHA | 0 g |
| Cholestérol | 51.38 mg |
| Glucides | 30.74 g |
| Fibres alimentaires | 2.03 g |
| Sucres totaux | 5.71 g |
| Sucres ajoutés | 2 g |
| Protéines | 5.28 g |
| Calcium | 36 mg |
| Potassium | 198 mg |
| Sodium | 388.24 mg |
| Cuivre | 0 mg |
| Fer | 1 mg |
| Magnésium | 26 mg |
| Phosphore | 102 mg |
| Sélénium | 8 mg |
| Zinc | 1 mg |
| Vitamine A | 27 mcg |
| Vitamine B6 | 0.1 mg |
| Vitamine B12 | 0.2 mcg |
| Vitamine C | 5 mg |
| Vitamine D | 0 mcg |
| Vitamine E | 0 mg |
| Vitamine K | 1 mcg |
| Folate | 78 mcg |
| Thiamine | 0.2 mg |
| Riboflavine | 0.2 mg |
| Niacine | 2 mg |
| Choline | 66 mg |
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Source
Recipe by: Simple Healthy Recipes — Oklahoma Nutrition Information and Education — ONIE Project
Published by: the U.S. Department of Agriculture (Center for Nutrition Policy and Promotion / SNAP-Ed) on MyPlate Kitchen at https://www.myplate.gov/recipes/corn-casserole. Federal works are public domain in the United States.
MyPlate.food a nettoyé les données, ajouté les quantités par groupe alimentaire, restauré les photos et traduit chaque recette en quatre langues. La recette originale de l'USDA appartient au domaine public. Vous pouvez citer notre édition librement et la réutiliser avec crédit pour l'enseignement ou un usage à but non lucratif. L'usage commercial nécessite une licence. Utilisation et licences