Rafraîchissement aux pêches
Par une chaude journée d'été, congelez les pêches égouttées (ou fraîches) pendant au moins 45 minutes avant de préparer cette boisson sucrée et acidulée.
- Rendement
- 2 portions
- Portion
- 1 tasse, 1/2 de la recette
- Évaluation
- 3.43 sur 5 (132 évaluations)
Groupes alimentaires
- Produits laitiers: 1 tasse
- Fruits: 1/2 tasses
Ingrédients
- 2 tasses de lait à 1% de matières grasses
- 1 tasse de pêches en conserve dans leur jus, égouttées (ou 1 tasse de pêches fraîches tranchées)
- 1/2 cuillère à thé de jus de citron
- muscade (une pincée, facultatif)
Préparation
- Se laver les mains avec de l'eau et du savon.
- Mettre les ingrédients dans un mélangeur.
- Bien mélanger.
- Saupoudrer de muscade si désiré.
- Servir froid.
Valeur nutritive par portion
| Nutriment | Quantité |
|---|---|
| Calories totales | 155.36 |
| Lipides totaux | 2.44 g |
| Gras saturés | 1.4 g |
| Gras monoinsaturés | 1 g |
| Gras polyinsaturés | 0 g |
| Acide linoléique | 0 g |
| Acide α-linolénique | 0 g |
| Oméga-3 - EPA | 0 g |
| Oméga-3 - DHA | 0 g |
| Cholestérol | 12.2 mg |
| Glucides | 25.33 g |
| Fibres alimentaires | 1.48 g |
| Sucres totaux | 23.01 g |
| Sucres ajoutés | 0 g |
| Protéines | 8.8 g |
| Calcium | 312 mg |
| Potassium | 562 mg |
| Sodium | 102.82 mg |
| Cuivre | 0 mg |
| Fer | 0 mg |
| Magnésium | 37 mg |
| Phosphore | 266 mg |
| Sélénium | 5 mg |
| Zinc | 1 mg |
| Vitamine A | 171 mcg |
| Vitamine B6 | 0.2 mg |
| Vitamine B12 | 1.5 mcg |
| Vitamine C | 4 mg |
| Vitamine D | 3 mcg |
| Vitamine E | 1 mg |
| Vitamine K | 2 mcg |
| Folate | 9 mcg |
| Thiamine | 0.2 mg |
| Riboflavine | 0.4 mg |
| Niacine | 1 mg |
| Choline | 48 mg |
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Source
Recipe by: Pennsylvania Nutrition Education Network
Published by: the U.S. Department of Agriculture (Center for Nutrition Policy and Promotion / SNAP-Ed) on MyPlate Kitchen at https://www.myplate.gov/recipes/peach-cooler. Federal works are public domain in the United States.