Smoothie vert simple
Ajoutez du chou frisé ou des épinards à ce smoothie aux fruits pour un déjeuner ou une collation rapide et délicieuse.
- Rendement
- 2 portions
- Portion
- 1
- Évaluation
- 3.50 sur 5 (70 évaluations)
Groupes alimentaires
- Produits laitiers: 1 tasse
- Fruits: 1 3/4 tasses
- Légumes: 1/4 tasses
Ingrédients
- 1 tasse de chou frisé ou d'épinards
- 1 banane moyenne
- 1 tasse de lait faible en gras (ou de boisson de soya, de coco ou d'amande enrichie)
- 1 tasse de yogourt nature faible en gras
- 1 pomme moyenne (évidée et tranchée)
- 1 tasse de fruits congelés (un seul fruit ou un mélange de fruits congelés)
- graines de lin, 1 cuillère à soupe (facultatif)
- graines de chia, 1 cuillère à soupe (facultatif)
Préparation
- Se laver les mains avec de l'eau et du savon.
- Ajouter le chou frisé ou les épinards et le liquide de votre choix dans un mélangeur.
- Mélanger.
- Ajouter le reste des ingrédients, en mélangeant après chaque ajout.
- Servir et déguster froid.
- Conserver le reste du smoothie au réfrigérateur pour plus tard dans la journée ou pour le lendemain.
Valeur nutritive par portion
| Nutriment | Quantité |
|---|---|
| Calories totales | 283.37 |
| Lipides totaux | 3.65 g |
| Gras saturés | 2.05 g |
| Gras monoinsaturés | 1 g |
| Gras polyinsaturés | 0 g |
| Acide linoléique | 0 g |
| Acide α-linolénique | 0.1 g |
| Oméga-3 - EPA | 0 g |
| Oméga-3 - DHA | 0 g |
| Cholestérol | 13.45 mg |
| Glucides | 51.44 g |
| Fibres alimentaires | 5.26 g |
| Sucres totaux | 40.25 g |
| Sucres ajoutés | 0 g |
| Protéines | 11.88 g |
| Calcium | 430 mg |
| Potassium | 945 mg |
| Sodium | 141.46 mg |
| Cuivre | 0 mg |
| Fer | 1 mg |
| Magnésium | 70 mg |
| Phosphore | 342 mg |
| Sélénium | 7 mg |
| Zinc | 2 mg |
| Vitamine A | 123 mcg |
| Vitamine B6 | 0.3 mg |
| Vitamine B12 | 1.4 mcg |
| Vitamine C | 56 mg |
| Vitamine D | 3 mcg |
| Vitamine E | 1 mg |
| Vitamine K | 53 mcg |
| Folate | 46 mcg |
| Thiamine | 0.2 mg |
| Riboflavine | 0.6 mg |
| Niacine | 1 mg |
| Choline | 54 mg |
Notes
Consommer dans les 24 heures.
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Source
Recipe by: Northern Valley Catholic Social Service
Published by: the U.S. Department of Agriculture (Center for Nutrition Policy and Promotion / SNAP-Ed) on MyPlate Kitchen at https://www.myplate.gov/recipes/simple-green-smoothie. Federal works are public domain in the United States.
This edition: preserved and enhanced by MyPlate.food — cleaned and completed data, structured nutrition and food-group amounts, images remastered from the USDA originals, and translations into Spanish, French, Korean, and German. The original USDA recipe is public domain; this enhanced edition is free to cite and reuse with credit to MyPlate.food. Custom licensing: myplate.food/partners.