Cobbler lève-tôt
Ce cobbler peut être préparé rapidement au four à micro-ondes. Savourez ce délicieux régal au déjeuner ou comme dessert sucré.
- Rendement
- 4 portions
- Portion
- 1/4 de la recette (201g)
- Évaluation
- 3.88 sur 5 (291 évaluations)
Groupes alimentaires
- Fruits: 3/4 tasses
- Grains: 1/2 onces
Ingrédients
- 1 tasse de pêches (en conserve, égouttées et tranchées)
- 1 tasse de demi-poires (en conserve, égouttées et tranchées)
- 6 pruneaux (dénoyautés, coupés chacun en deux)
- 1/4 cuillère à thé d'extrait de vanille
- 1 orange
- 1 tasse de granola, faible en gras
Préparation
- Se laver les mains avec de l'eau et du savon.
- Dans un grand bol allant au micro-ondes, mélanger les pêches, les poires, les pruneaux et l'extrait de vanille.
- Frotter une orange contre une râpe pour obtenir 1 cuillère à thé de zeste d'orange.
- Ensuite, couper l'orange en deux et presser 1/4 tasse de jus d'orange.
- Ajouter le zeste et le jus d'orange au mélange de fruits.
- Remuer.
- Garnir de granola.
- Cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 5 minutes.
- Laisser reposer pendant 2 minutes.
- Répartir à la cuillère dans 4 bols et servir chaud.
Valeur nutritive par portion
| Nutriment | Quantité |
|---|---|
| Calories totales | 216.98 |
| Lipides totaux | 3.78 g |
| Gras saturés | 0.4 g |
| Gras monoinsaturés | 2 g |
| Gras polyinsaturés | 1 g |
| Acide linoléique | 1 g |
| Acide α-linolénique | 0.2 g |
| Oméga-3 - EPA | 0 g |
| Oméga-3 - DHA | 0 g |
| Cholestérol | 0 mg |
| Glucides | 44.32 g |
| Fibres alimentaires | 5.39 g |
| Sucres totaux | 25.73 g |
| Sucres ajoutés | 5 g |
| Protéines | 3.73 g |
| Calcium | 42 mg |
| Potassium | 388 mg |
| Sodium | 52.82 mg |
| Cuivre | 0 mg |
| Fer | 1 mg |
| Magnésium | 45 mg |
| Phosphore | 110 mg |
| Sélénium | 6 mg |
| Zinc | 1 mg |
| Vitamine A | 24 mcg |
| Vitamine B6 | 0.1 mg |
| Vitamine B12 | 0 mcg |
| Vitamine C | 24 mg |
| Vitamine D | 0 mcg |
| Vitamine E | 1 mg |
| Vitamine K | 10 mcg |
| Folate | 20 mcg |
| Thiamine | 0.1 mg |
| Riboflavine | 0.1 mg |
| Niacine | 1 mg |
| Choline | 18 mg |
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Source
Recipe by: Kids… Get Cooking! — California Department of Health Services — California Children’s 5-A-Day Power Play Campaign
Published by: the U.S. Department of Agriculture (Center for Nutrition Policy and Promotion / SNAP-Ed) on MyPlate Kitchen at https://www.myplate.gov/recipes/rise-and-shine-cobbler. Federal works are public domain in the United States.
This edition: preserved and enhanced by MyPlate.food — cleaned and completed data, structured nutrition and food-group amounts, images remastered from the USDA originals, and translations into Spanish, French, Korean, and German. The original USDA recipe is public domain; this enhanced edition is free to cite and reuse with credit to MyPlate.food. Custom licensing: myplate.food/partners.