Muesli très fruité
Délicieusement fruité! C'est le déjeuner parfait à préparer la veille, puis à emporter lors d'un matin pressé.

- Rendement
- 5 portions
- Portion
- 1 portion, 1/5 de la recette
- Évaluation
- 3.57 sur 5 (7 évaluations recueillies sur MyPlate Kitchen avant 2026)
Groupes alimentaires
- Produits laitiers: 1/4 tasse
- Fruits: 1/2 tasse
- Céréales: 1/2 éq-oz
- Aliments protéinés: 1/2 éq-oz
Les céréales et les aliments protéinés se comptent en équivalents en onces (éq-oz). Une tranche de pain ou un œuf vaut 1 éq-oz.
Ingrédients
- 1 tasse de yogourt aux fruits faible en gras
- 1 tasse de flocons d'avoine à l'ancienne, non cuits
- 1/2 tasse de lait sans gras (écrémé), ou de lait 1 %
- 1/2 tasse de fruits séchés (essayer les raisins secs, les abricots, les dattes)
- 1/2 tasse de pommes, hachées (environ 1/3 d'une pomme moyenne)
- 1/2 tasse de bleuets surgelés
- 1/4 tasse de noix de Grenoble grillées, hachées
Préparation
- Se laver les mains avec de l'eau et du savon.
- Dans un bol moyen, mélanger l'avoine, le yogourt et le lait.
- Couvrir et réfrigérer de 6 à 12 heures.
- Ajouter les fruits séchés et frais, et mélanger délicatement.
- Servir des boules de muesli dans de petits bols.
- Saupoudrer chaque portion de noix hachées.
Valeur nutritive par portion
| Nutriment | Quantité |
|---|---|
| Calories totales | 214.74 |
| Lipides totaux | 5.86 g |
| Gras saturés | 1.02 g |
| Gras monoinsaturés | 1 g |
| Gras polyinsaturés | 3 g |
| Acide linoléique | 3 g |
| Acide α-linolénique | 0.6 g |
| Oméga-3 - EPA | 0 g |
| Oméga-3 - DHA | 0 g |
| Cholestérol | 3.18 mg |
| Glucides | 36.22 g |
| Fibres alimentaires | 3.5 g |
| Sucres totaux | 20.82 g |
| Sucres ajoutés | 2 g |
| Protéines | 6.59 g |
| Calcium | 134 mg |
| Potassium | 337 mg |
| Sodium | 48.2 mg |
| Cuivre | 0 mg |
| Fer | 1 mg |
| Magnésium | 47 mg |
| Phosphore | 189 mg |
| Sélénium | 7 mg |
| Zinc | 1 mg |
| Vitamine A | 26 mcg |
| Vitamine B6 | 0.1 mg |
| Vitamine B12 | 0.4 mcg |
| Vitamine C | 3 mg |
| Vitamine D | 1 mcg |
| Vitamine E | 0 mg |
| Vitamine K | 4 mcg |
| Folate | 20 mcg |
| Thiamine | 0.2 mg |
| Riboflavine | 0.2 mg |
| Niacine | 1 mg |
| Choline | 23 mg |
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Source
Recipe by: Food Hero — Oregon State University Cooperative Extension Service
Published by: the U.S. Department of Agriculture (Center for Nutrition Policy and Promotion / SNAP-Ed) on MyPlate Kitchen at https://www.myplate.gov/recipes/very-berry-muesli. Federal works are public domain in the United States.
MyPlate.food a nettoyé les données, ajouté les quantités par groupe alimentaire, restauré les photos et traduit chaque recette en quatre langues. La recette originale de l'USDA appartient au domaine public. Vous pouvez citer notre édition librement et la réutiliser avec crédit pour l'enseignement ou un usage à but non lucratif. L'usage commercial nécessite une licence. Utilisation et licences