Muesli très fruité
Délicieusement fruité! C'est le déjeuner parfait à préparer la veille, puis à emporter lors d'un matin pressé.
- Rendement
- 5 portions
- Portion
- 1 portion, 1/5 de la recette
- Évaluation
- 3.57 sur 5 (7 évaluations)
Groupes alimentaires
- Produits laitiers: 1/4 tasses
- Fruits: 1/2 tasses
- Grains: 1/2 onces
- Aliments protéinés: 1/2 onces
Ingrédients
- 1 tasse de yogourt aux fruits faible en gras
- 1 tasse de flocons d'avoine à l'ancienne, non cuits
- 1/2 tasse de lait sans gras (écrémé), ou de lait 1 %
- 1/2 tasse de fruits séchés (essayer les raisins secs, les abricots, les dattes)
- 1/2 tasse de pommes, hachées (environ 1/3 d'une pomme moyenne)
- 1/2 tasse de bleuets surgelés
- 1/4 tasse de noix de Grenoble grillées, hachées
Préparation
- Se laver les mains avec de l'eau et du savon.
- Dans un bol moyen, mélanger l'avoine, le yogourt et le lait.
- Couvrir et réfrigérer de 6 à 12 heures.
- Ajouter les fruits séchés et frais, et mélanger délicatement.
- Servir des boules de muesli dans de petits bols.
- Saupoudrer chaque portion de noix hachées.
Valeur nutritive par portion
| Nutriment | Quantité |
|---|---|
| Calories totales | 214.74 |
| Lipides totaux | 5.86 g |
| Gras saturés | 1.02 g |
| Gras monoinsaturés | 1 g |
| Gras polyinsaturés | 3 g |
| Acide linoléique | 3 g |
| Acide α-linolénique | 0.6 g |
| Oméga-3 - EPA | 0 g |
| Oméga-3 - DHA | 0 g |
| Cholestérol | 3.18 mg |
| Glucides | 36.22 g |
| Fibres alimentaires | 3.5 g |
| Sucres totaux | 20.82 g |
| Sucres ajoutés | 2 g |
| Protéines | 6.59 g |
| Calcium | 134 mg |
| Potassium | 337 mg |
| Sodium | 48.2 mg |
| Cuivre | 0 mg |
| Fer | 1 mg |
| Magnésium | 47 mg |
| Phosphore | 189 mg |
| Sélénium | 7 mg |
| Zinc | 1 mg |
| Vitamine A | 26 mcg |
| Vitamine B6 | 0.1 mg |
| Vitamine B12 | 0.4 mcg |
| Vitamine C | 3 mg |
| Vitamine D | 1 mcg |
| Vitamine E | 0 mg |
| Vitamine K | 4 mcg |
| Folate | 20 mcg |
| Thiamine | 0.2 mg |
| Riboflavine | 0.2 mg |
| Niacine | 1 mg |
| Choline | 23 mg |
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Source
Recipe by: Food Hero — Oregon State University Cooperative Extension Service
Published by: the U.S. Department of Agriculture (Center for Nutrition Policy and Promotion / SNAP-Ed) on MyPlate Kitchen at https://www.myplate.gov/recipes/very-berry-muesli. Federal works are public domain in the United States.