Riz aux oignons verts
Un accompagnement parfait pour votre recette de sauté préférée. Savourez la saveur ajoutée par les oignons verts.
- Rendement
- 5 portions
- Portion
- 1 tasse
- Évaluation
- 3.58 sur 5 (73 évaluations recueillies sur MyPlate Kitchen avant 2026)
Groupes alimentaires
- Céréales: 2 éq-oz
Les céréales et les aliments protéinés se comptent en équivalents en onces (éq-oz). Une tranche de pain ou un œuf vaut 1 éq-oz.
Ingrédients
- 4 1/2 tasses de riz brun, cuit dans de l'eau non salée
- 1 1/2 cuillères à thé de bouillon en granules faible en sodium
- 1/4 tasse d'oignons verts, hachés
Préparation
- Se laver les mains avec de l'eau et du savon.
- Cuire le riz selon les instructions sur l'emballage.
- Combiner le riz cuit, le bouillon en granules et les oignons verts, puis bien mélanger.
- Mesurer des portions de 1 tasse et servir.
Valeur nutritive par portion
| Nutriment | Quantité |
|---|---|
| Calories totales | 220.23 |
| Lipides totaux | 1.81 g |
| Gras saturés | 0.49 g |
| Gras monoinsaturés | 1 g |
| Gras polyinsaturés | 1 g |
| Acide linoléique | 1 g |
| Acide α-linolénique | 0 g |
| Oméga-3 - EPA | 0 g |
| Oméga-3 - DHA | 0 g |
| Cholestérol | 0.1 mg |
| Glucides | 45.68 g |
| Fibres alimentaires | 2.95 g |
| Sucres totaux | 0.65 g |
| Sucres ajoutés | 0 g |
| Protéines | 5.04 g |
| Calcium | 10 mg |
| Potassium | 168 mg |
| Sodium | 16.45 mg |
| Cuivre | 0 mg |
| Fer | 1 mg |
| Magnésium | 70 mg |
| Phosphore | 183 mg |
| Sélénium | 10 mg |
| Zinc | 1 mg |
| Vitamine A | 3 mcg |
| Vitamine B6 | 0.2 mg |
| Vitamine B12 | 0 mcg |
| Vitamine C | 1 mg |
| Vitamine D | 0 mcg |
| Vitamine E | 0 mg |
| Vitamine K | 11 mcg |
| Folate | 19 mcg |
| Thiamine | 0.3 mg |
| Riboflavine | 0.1 mg |
| Niacine | 5 mg |
| Choline | 17 mg |
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Source
Recipe by: DASH Eating Plan: Lower Your Blood Pressure — US Department of Health and Human Services — National Heart, Lung, and Blood Institute
Published by: the U.S. Department of Agriculture (Center for Nutrition Policy and Promotion / SNAP-Ed) on MyPlate Kitchen at https://www.myplate.gov/recipes/scallion-rice. Federal works are public domain in the United States.
MyPlate.food a nettoyé les données, ajouté les quantités par groupe alimentaire, restauré les photos et traduit chaque recette en quatre langues. La recette originale de l'USDA appartient au domaine public. Vous pouvez citer notre édition librement et la réutiliser avec crédit pour l'enseignement ou un usage à but non lucratif. L'usage commercial nécessite une licence. Utilisation et licences