Coupe de fruits épicée
Une touche de cannelle et de muscade fait ressortir les saveurs de ce mélange de fruits.
- Rendement
- 8 portions
- Portion
- 1/8 de la recette
- Évaluation
- 3.56 sur 5 (109 évaluations)
Groupes alimentaires
- Fruits: 1 tasses
Ingrédients
- 2 tasses de fraises fraîches
- 1 conserve (11 onces) de segments de mandarines
- 1 conserve (16 onces) de poires
- 1 tasse de morceaux d'ananas, dans leur propre jus
- 1 tasse de jus d'orange
- 1/4 cuillère à thé de cannelle moulue
- 1/4 cuillère à thé de muscade moulue
Préparation
- Se laver les mains avec de l'eau et du savon.
- Couper les fraises en deux.
- Ouvrir la conserve de mandarines. Égoutter le sirop.
- Ouvrir la conserve de poires. Égoutter le jus.
- Trancher les poires.
- Ouvrir la conserve d'ananas, mais ne pas égoutter le jus.
- Mettre l'ananas non égoutté, le jus d'orange, la cannelle et la muscade dans un bol à mélanger.
- Remuer le tout.
- Incorporer délicatement les mandarines, les poires et les fraises.
- Réfrigérer de 1 à 4 heures avant de servir.
Valeur nutritive par portion
| Nutriment | Quantité |
|---|---|
| Calories totales | 81.3 |
| Lipides totaux | 0.31 g |
| Gras saturés | 0.03 g |
| Gras monoinsaturés | 0 g |
| Gras polyinsaturés | 0 g |
| Acide linoléique | 0 g |
| Acide α-linolénique | 0 g |
| Oméga-3 - EPA | 0 g |
| Oméga-3 - DHA | 0 g |
| Cholestérol | 0 mg |
| Glucides | 19.8 g |
| Fibres alimentaires | 2.14 g |
| Sucres totaux | 16.75 g |
| Sucres ajoutés | 0 g |
| Protéines | 1 g |
| Calcium | 21 mg |
| Potassium | 247 mg |
| Sodium | 9.6 mg |
| Cuivre | 0 mg |
| Fer | 1 mg |
| Magnésium | 21 mg |
| Phosphore | 24 mg |
| Sélénium | 0 mg |
| Zinc | 0 mg |
| Vitamine A | 18 mcg |
| Vitamine B6 | 0.1 mg |
| Vitamine B12 | 0 mcg |
| Vitamine C | 47 mg |
| Vitamine D | 0 mcg |
| Vitamine E | 0 mg |
| Vitamine K | 1 mcg |
| Folate | 16 mcg |
| Thiamine | 0.1 mg |
| Riboflavine | 0.1 mg |
| Niacine | 0 mg |
| Choline | 11 mg |
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Source
Recipe by: Pennsylvania Nutrition Education Network
Published by: the U.S. Department of Agriculture (Center for Nutrition Policy and Promotion / SNAP-Ed) on MyPlate Kitchen at https://www.myplate.gov/recipes/spicy-fruit-cup. Federal works are public domain in the United States.