Délice matinal tropical
Dégustez ce savoureux plat de fruits le matin ou comme collation à tout moment de la journée.
- Rendement
- 4 portions
- Portion
- 1/2 tasse, 1/4 de la recette (114g)
- Évaluation
- 4.11 sur 5 (482 évaluations)
Groupes alimentaires
- Fruits: 1 tasses
Ingrédients
- 1/4 tasse de jus d'orange
- 1 pomme
- 1 orange
- 1 banane
Préparation
- Laver les mains avec de l'eau et du savon.
- Verser le jus d'orange dans un bol.
- Laver la pomme et l'assécher.
- Retirer les pépins et couper en dés.
- Enrober les surfaces de la pomme avec le jus d'orange pour prévenir le brunissement.
- Peler l'orange et la séparer en quartiers.
- Couper les quartiers en petits morceaux.
- Peler et couper la banane en rondelles de 1/4 de pouce.
- Mélanger délicatement tous les fruits et le jus d'orange dans un bol.
- Réfrigérer ou servir immédiatement.
Valeur nutritive par portion
| Nutriment | Quantité |
|---|---|
| Calories totales | 87.59 |
| Lipides totaux | 0.27 g |
| Gras saturés | 0.06 g |
| Gras monoinsaturés | 0 g |
| Gras polyinsaturés | 0 g |
| Acide linoléique | 0 g |
| Acide α-linolénique | 0 g |
| Oméga-3 - EPA | 0 g |
| Oméga-3 - DHA | 0 g |
| Cholestérol | 0 mg |
| Glucides | 20.64 g |
| Fibres alimentaires | 2.48 g |
| Sucres totaux | 15.73 g |
| Sucres ajoutés | 0 g |
| Protéines | 0.8 g |
| Calcium | 22 mg |
| Potassium | 250 mg |
| Sodium | 1.54 mg |
| Cuivre | 0 mg |
| Fer | 0 mg |
| Magnésium | 17 mg |
| Phosphore | 21 mg |
| Sélénium | 0 mg |
| Zinc | 0 mg |
| Vitamine A | 6 mcg |
| Vitamine B6 | 0.1 mg |
| Vitamine B12 | 0 mcg |
| Vitamine C | 32 mg |
| Vitamine D | 0 mcg |
| Vitamine E | 0 mg |
| Vitamine K | 1 mcg |
| Folate | 20 mcg |
| Thiamine | 0.1 mg |
| Riboflavine | 0.1 mg |
| Niacine | 0 mg |
| Choline | 9 mg |
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Source
Recipe by: University of Wyoming Extension — Cent$ible Nutrition Program
Published by: the U.S. Department of Agriculture (Center for Nutrition Policy and Promotion / SNAP-Ed) on MyPlate Kitchen at https://www.myplate.gov/recipes/tropical-morning-treat. Federal works are public domain in the United States.