Dîner de pâtes à la poêle
Un repas tout-en-un rapide et délicieux qui plaira à coup sûr à toute la famille. Ajoutez vos légumes frais ou surgelés préférés à ce plat.
- Rendement
- 6 portions
- Portion
- 1/6 de la recette
- Évaluation
- 4.36 sur 5 (50 évaluations)
Groupes alimentaires
- Grains: 1 1/2 onces
- Aliments protéinés: 1 onces
- Légumes: 3/4 tasses
Ingrédients
- 1/2 livre de dinde hachée 85 % maigre (ou saucisse ou bœuf haché)
- 1 oignon moyen, haché
- 2 gousses d'ail, émincées (environ 1 cuillère à thé)
- 1 boîte (8 onces) de sauce tomate
- 1 tasse d'eau
- 8 onces de pâtes tubulaires non cuites (ziti, penne ou macaroni)
- 2 tasses de légumes frais ou surgelés (essayez des courgettes et des carottes)
Préparation
- Se laver les mains avec de l'eau et du savon.
- Faire dorer la viande hachée, l'oignon et l'ail dans une grande poêle ou une casserole épaisse. Égoutter le gras.
- Ajouter la sauce tomate, l'eau et les pâtes non cuites.
- Couvrir et mijoter pendant 10 minutes.
- Ajouter les légumes frais ou surgelés.
- Remuer et poursuivre la cuisson jusqu'à ce que les pâtes et les légumes soient tendres, environ 10 minutes de plus.
Valeur nutritive par portion
| Nutriment | Quantité |
|---|---|
| Calories totales | 296.13 |
| Lipides totaux | 5.84 g |
| Gras saturés | 1.45 g |
| Gras monoinsaturés | 2 g |
| Gras polyinsaturés | 2 g |
| Acide linoléique | 1 g |
| Acide α-linolénique | 0.1 g |
| Oméga-3 - EPA | 0 g |
| Oméga-3 - DHA | 0 g |
| Cholestérol | 28.05 mg |
| Glucides | 45.35 g |
| Fibres alimentaires | 5.59 g |
| Sucres totaux | 4.87 g |
| Sucres ajoutés | 0 g |
| Protéines | 15.33 g |
| Calcium | 49 mg |
| Potassium | 374 mg |
| Sodium | 51.92 mg |
| Cuivre | 0 mg |
| Fer | 3 mg |
| Magnésium | 49 mg |
| Phosphore | 181 mg |
| Sélénium | 38 mg |
| Zinc | 2 mg |
| Vitamine A | 146 mcg |
| Vitamine B6 | 0.3 mg |
| Vitamine B12 | 0.4 mcg |
| Vitamine C | 6 mg |
| Vitamine D | 0 mcg |
| Vitamine E | 1 mg |
| Vitamine K | 15 mcg |
| Folate | 147 mcg |
| Thiamine | 0.4 mg |
| Riboflavine | 0.3 mg |
| Niacine | 5 mg |
| Choline | 47 mg |
Notes
Légumes surgelés utilisés pour l'analyse nutritionnelle et le calcul des coûts.
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Source
Recipe by: Simple Healthy Recipes — Oklahoma Nutrition Information and Education — ONIE Project
Published by: the U.S. Department of Agriculture (Center for Nutrition Policy and Promotion / SNAP-Ed) on MyPlate Kitchen at https://www.myplate.gov/recipes/skillet-pasta-dinner. Federal works are public domain in the United States.