Dîner de pâtes à la poêle
Un repas tout-en-un rapide et délicieux qui plaira à coup sûr à toute la famille. Ajoutez vos légumes frais ou surgelés préférés à ce plat.
- Rendement
- 6 portions
- Portion
- 1/6 de la recette
- Évaluation
- 4.36 sur 5 (50 évaluations recueillies sur MyPlate Kitchen avant 2026)
Groupes alimentaires
- Céréales: 1 1/2 éq-oz
- Aliments protéinés: 1 éq-oz
- Légumes: 3/4 tasse
Les céréales et les aliments protéinés se comptent en équivalents en onces (éq-oz). Une tranche de pain ou un œuf vaut 1 éq-oz.
Ingrédients
- 1/2 livre de dinde hachée 85 % maigre (ou saucisse ou bœuf haché)
- 1 oignon moyen, haché
- 2 gousses d'ail, émincées (environ 1 cuillère à thé)
- 1 boîte (8 onces) de sauce tomate
- 1 tasse d'eau
- 8 onces de pâtes tubulaires non cuites (ziti, penne ou macaroni)
- 2 tasses de légumes frais ou surgelés (essayez des courgettes et des carottes)
Préparation
- Se laver les mains avec de l'eau et du savon.
- Faire dorer la viande hachée, l'oignon et l'ail dans une grande poêle ou une casserole épaisse.
- Égoutter le gras.
- Ajouter la sauce tomate, l'eau et les pâtes non cuites.
- Couvrir et mijoter pendant 10 minutes.
- Ajouter les légumes frais ou surgelés.
- Remuer et poursuivre la cuisson jusqu'à ce que les pâtes et les légumes soient tendres, environ 10 minutes de plus.
Valeur nutritive par portion
| Nutriment | Quantité |
|---|---|
| Calories totales | 296.13 |
| Lipides totaux | 5.84 g |
| Gras saturés | 1.45 g |
| Gras monoinsaturés | 2 g |
| Gras polyinsaturés | 2 g |
| Acide linoléique | 1 g |
| Acide α-linolénique | 0.1 g |
| Oméga-3 - EPA | 0 g |
| Oméga-3 - DHA | 0 g |
| Cholestérol | 28.05 mg |
| Glucides | 45.35 g |
| Fibres alimentaires | 5.59 g |
| Sucres totaux | 4.87 g |
| Sucres ajoutés | 0 g |
| Protéines | 15.33 g |
| Calcium | 49 mg |
| Potassium | 374 mg |
| Sodium | 51.92 mg |
| Cuivre | 0 mg |
| Fer | 3 mg |
| Magnésium | 49 mg |
| Phosphore | 181 mg |
| Sélénium | 38 mg |
| Zinc | 2 mg |
| Vitamine A | 146 mcg |
| Vitamine B6 | 0.3 mg |
| Vitamine B12 | 0.4 mcg |
| Vitamine C | 6 mg |
| Vitamine D | 0 mcg |
| Vitamine E | 1 mg |
| Vitamine K | 15 mcg |
| Folate | 147 mcg |
| Thiamine | 0.4 mg |
| Riboflavine | 0.3 mg |
| Niacine | 5 mg |
| Choline | 47 mg |
Notes
Légumes surgelés utilisés pour l'analyse nutritionnelle et le calcul des coûts.
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Source
Recipe by: Simple Healthy Recipes — Oklahoma Nutrition Information and Education — ONIE Project
Published by: the U.S. Department of Agriculture (Center for Nutrition Policy and Promotion / SNAP-Ed) on MyPlate Kitchen at https://www.myplate.gov/recipes/skillet-pasta-dinner. Federal works are public domain in the United States.
MyPlate.food a nettoyé les données, ajouté les quantités par groupe alimentaire, restauré les photos et traduit chaque recette en quatre langues. La recette originale de l'USDA appartient au domaine public. Vous pouvez citer notre édition librement et la réutiliser avec crédit pour l'enseignement ou un usage à but non lucratif. L'usage commercial nécessite une licence. Utilisation et licences