Salade de thon aux pommes
Des pains pita farcis de verdures, de thon, de légumes et de fruits constituent un dîner ou un souper simple et savoureux.
- Rendement
- 4 portions
- Portion
- 1/2 pita, 1/4 de la recette (221g)
- Évaluation
- 3.30 sur 5 (111 évaluations recueillies sur MyPlate Kitchen avant 2026)
Groupes alimentaires
- Fruits: 1 tasse
- Céréales: 1 1/2 éq-oz
- Aliments protéinés: 2 éq-oz
- Légumes: 1/2 tasse
Les céréales et les aliments protéinés se comptent en équivalents en onces (éq-oz). Une tranche de pain ou un œuf vaut 1 éq-oz.
Ingrédients
- 1 boîte de thon dans l'eau (12 onces)
- 2 cuillères à soupe d'oignons rouges (hachés finement)
- 1 pomme moyenne (évidée et coupée en morceaux)
- 1 tasse de céleri (haché)
- 1 tasse de raisins secs dorés
- 5 cuillères à soupe de vinaigrette italienne légère
- 2 tasses de verdures
- 2 pains pita de blé entier (coupés en deux)
Préparation
- Se laver les mains avec de l'eau et du savon.
- Dans un petit bol, mélanger le thon, l'oignon, la pomme, le céleri, les raisins secs et 2 cuillères à soupe de vinaigrette.
- Dans un autre bol, mélanger les verdures avec le reste de la vinaigrette.
- Ouvrir délicatement les pains pita et les remplir de quantités égales de verdures et de salade de thon.
Valeur nutritive par portion
| Nutriment | Quantité |
|---|---|
| Calories totales | 296.26 |
| Lipides totaux | 1.52 g |
| Gras saturés | 0.32 g |
| Gras monoinsaturés | 0 g |
| Gras polyinsaturés | 1 g |
| Acide linoléique | 0 g |
| Acide α-linolénique | 0 g |
| Oméga-3 - EPA | 0 g |
| Oméga-3 - DHA | 0 g |
| Cholestérol | 23.3 mg |
| Glucides | 58.41 g |
| Fibres alimentaires | 5.47 g |
| Sucres totaux | 35.35 g |
| Sucres ajoutés | 2 g |
| Protéines | 17.01 g |
| Calcium | 68 mg |
| Potassium | 663 mg |
| Sodium | 499.5 mg |
| Cuivre | 0 mg |
| Fer | 3 mg |
| Magnésium | 61 mg |
| Phosphore | 215 mg |
| Sélénium | 57 mg |
| Zinc | 1 mg |
| Vitamine A | 66 mcg |
| Vitamine B6 | 0.4 mg |
| Vitamine B12 | 1.7 mcg |
| Vitamine C | 6 mg |
| Vitamine D | 1 mcg |
| Vitamine E | 1 mg |
| Vitamine K | 46 mcg |
| Folate | 38 mcg |
| Thiamine | 0.2 mg |
| Riboflavine | 0.2 mg |
| Niacine | 8 mg |
| Choline | 37 mg |
Notes
Découvrez comment préparer cette recette et plus encore sur la chaîne YouTube MyPlate Kitchen de l'USDA.
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Source
Recipe by: Discover the Secret to Healthy Living — California Department of Health Services — California Children’s 5-A-Day Power Play Campaign
Published by: the U.S. Department of Agriculture (Center for Nutrition Policy and Promotion / SNAP-Ed) on MyPlate Kitchen at https://www.myplate.gov/recipes/tuna-apple-salad. Federal works are public domain in the United States.
MyPlate.food a nettoyé les données, ajouté les quantités par groupe alimentaire, restauré les photos et traduit chaque recette en quatre langues. La recette originale de l'USDA appartient au domaine public. Vous pouvez citer notre édition librement et la réutiliser avec crédit pour l'enseignement ou un usage à but non lucratif. L'usage commercial nécessite une licence. Utilisation et licences