Épinards, tomates et maïs
Les légumes en conserve rendent ce plat facile à préparer à tout moment de l'année! Aucun légume frais n'est nécessaire.
- Rendement
- 5 portions
- Portion
- 1/5 de la recette
- Évaluation
- 3.79 sur 5 (42 évaluations recueillies sur MyPlate Kitchen avant 2026)
Groupes alimentaires
- Légumes: 1 tasse
Ingrédients
- 1 tasse d'épinards en conserve
- 1 boîte (15.5 onces) de tomates en dés faibles en sodium
- 1 boîte (15.2 onces) de maïs faible en sodium, égoutté
- 3 tasses d'eau
- 1 cuillère à soupe de margarine
Préparation
- Se laver les mains avec de l'eau et du savon.
- Placer tous les ingrédients dans une grande casserole.
- Couvrir.
- Chauffer complètement à feu moyen-vif, environ 10 minutes.
- Ajouter des assaisonnements au goût.
Valeur nutritive par portion
| Nutriment | Quantité |
|---|---|
| Calories totales | 95.03 |
| Lipides totaux | 2.81 g |
| Gras saturés | 0.47 g |
| Gras monoinsaturés | 1 g |
| Gras polyinsaturés | 1 g |
| Acide linoléique | 1 g |
| Acide α-linolénique | 0.2 g |
| Oméga-3 - EPA | 0 g |
| Oméga-3 - DHA | 0 g |
| Cholestérol | 0.03 mg |
| Glucides | 17.22 g |
| Fibres alimentaires | 4.15 g |
| Sucres totaux | 6.12 g |
| Sucres ajoutés | 0 g |
| Protéines | 3.68 g |
| Calcium | 90 mg |
| Potassium | 433 mg |
| Sodium | 182.55 mg |
| Cuivre | 0 mg |
| Fer | 2 mg |
| Magnésium | 56 mg |
| Phosphore | 76 mg |
| Sélénium | 2 mg |
| Zinc | 1 mg |
| Vitamine A | 253 mcg |
| Vitamine B6 | 0.3 mg |
| Vitamine B12 | 0 mcg |
| Vitamine C | 18 mg |
| Vitamine D | 0 mcg |
| Vitamine E | 2 mg |
| Vitamine K | 204 mcg |
| Folate | 80 mcg |
| Thiamine | 0.5 mg |
| Riboflavine | 0.1 mg |
| Niacine | 2 mg |
| Choline | 29 mg |
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Source
Recipe by: Creative Recipes for Less Familiar USDA Commodities Used by Household Programs — USDA Food and Nutrition Service — Food Distribution Service
Published by: the U.S. Department of Agriculture (Center for Nutrition Policy and Promotion / SNAP-Ed) on MyPlate Kitchen at https://www.myplate.gov/recipes/spinach-tomatoes-and-corn. Federal works are public domain in the United States.
MyPlate.food a nettoyé les données, ajouté les quantités par groupe alimentaire, restauré les photos et traduit chaque recette en quatre langues. La recette originale de l'USDA appartient au domaine public. Vous pouvez citer notre édition librement et la réutiliser avec crédit pour l'enseignement ou un usage à but non lucratif. L'usage commercial nécessite une licence. Utilisation et licences