Gâteries au maïs soufflé
Une excellente collation pour les adultes et les enfants. Une gâterie croustillante et sucrée, dégustez cette collation seul ou doublez la recette pour la partager avec un groupe d'amis.
- Rendement
- 2 portions
- Portion
- 1/2 de la recette (129g)
- Évaluation
- 2.91 sur 5 (94 évaluations recueillies sur MyPlate Kitchen avant 2026)
Groupes alimentaires
- Fruits: 3/4 tasse
- Céréales: 1 1/2 éq-oz
Les céréales et les aliments protéinés se comptent en équivalents en onces (éq-oz). Une tranche de pain ou un œuf vaut 1 éq-oz.
Ingrédients
- 2 cuillères à soupe de margarine (fondue, ou beurre)
- 5 tasses de maïs soufflé (éclaté)
- 3/4 tasse de raisins secs
- 1 tasse de blé déchiqueté (en bouchées)
- 1 cuillère à soupe de sucre (cassonade ou blanc)
- 1 1/4 cuillère à thé de cannelle
Préparation
- Se laver les mains avec de l'eau et du savon.
- Faire éclater le maïs soufflé.
- Mélanger le maïs soufflé, les raisins secs et les céréales dans un grand bol.
- Mélanger le sucre et la cannelle dans un petit plat.
- Arroser le mélange de margarine ou de beurre fondu.
- Ajouter le mélange de sucre et de cannelle.
- Secouer ou remuer jusqu'à ce que tous les ingrédients soient répartis uniformément.
Valeur nutritive par portion
| Nutriment | Quantité |
|---|---|
| Calories totales | 440.95 |
| Lipides totaux | 9.85 g |
| Gras saturés | 1.91 g |
| Gras monoinsaturés | 3 g |
| Gras polyinsaturés | 4 g |
| Acide linoléique | 4 g |
| Acide α-linolénique | 0.4 g |
| Oméga-3 - EPA | 0 g |
| Oméga-3 - DHA | 0 g |
| Cholestérol | 0.14 mg |
| Glucides | 87.4 g |
| Fibres alimentaires | 9.38 g |
| Sucres totaux | 45.63 g |
| Sucres ajoutés | 6 g |
| Protéines | 7.34 g |
| Calcium | 63 mg |
| Potassium | 557 mg |
| Sodium | 112.2 mg |
| Cuivre | 0 mg |
| Fer | 2 mg |
| Magnésium | 60 mg |
| Phosphore | 164 mg |
| Sélénium | 5 mg |
| Zinc | 1 mg |
| Vitamine A | 117 mcg |
| Vitamine B6 | 0.7 mg |
| Vitamine B12 | 0 mcg |
| Vitamine C | 1 mg |
| Vitamine D | 1 mcg |
| Vitamine E | 3 mg |
| Vitamine K | 17 mcg |
| Folate | 15 mcg |
| Thiamine | 0.2 mg |
| Riboflavine | 0.1 mg |
| Niacine | 1 mg |
| Choline | 15 mg |
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Source
Recipe by: Montana State University Extension — Nutrition Education Programs
Published by: the U.S. Department of Agriculture (Center for Nutrition Policy and Promotion / SNAP-Ed) on MyPlate Kitchen at https://www.myplate.gov/recipes/popcorn-treats. Federal works are public domain in the United States.
MyPlate.food a nettoyé les données, ajouté les quantités par groupe alimentaire, restauré les photos et traduit chaque recette en quatre langues. La recette originale de l'USDA appartient au domaine public. Vous pouvez citer notre édition librement et la réutiliser avec crédit pour l'enseignement ou un usage à but non lucratif. L'usage commercial nécessite une licence. Utilisation et licences