Gruau tropical du lendemain
Le déjeuner est un jeu d'enfant grâce à une étape rapide la veille. Mélangez l'avoine, le lait et le yogourt, puis réfrigérez toute la nuit. Ajoutez les bananes et les morceaux d'ananas le matin.
- Rendement
- 2 portions
- Portion
- 1/2 de la recette
- Évaluation
- 3.91 sur 5 (134 évaluations)
Groupes alimentaires
- Produits laitiers: 3/4 tasses
- Fruits: 1 tasses
- Grains: 1 onces
- Aliments protéinés: 1/2 onces
Ingrédients
- 2/3 tasse de flocons d'avoine à l'ancienne, non cuits
- 2/3 tasse de lait sans gras
- 2/3 tasse de yogourt grec sans gras
- 1/8 cuillère à thé de piment de la Jamaïque moulu
- 1 tasse de morceaux d'ananas frais
- 1 banane moyenne, tranchée
- 2 cuillères à soupe d'amandes tranchées
Préparation
- Mélangez l'avoine, le lait, le yogourt et le piment de la Jamaïque dans deux bols ou pots en verre.
- Couvrez et réfrigérez toute la nuit.
- Juste avant de servir, ajoutez l'ananas, la banane et les amandes.
Valeur nutritive par portion
| Nutriment | Quantité |
|---|---|
| Calories totales | 331.5 |
| Lipides totaux | 6.8 g |
| Gras saturés | 0.84 g |
| Gras monoinsaturés | 3 g |
| Gras polyinsaturés | 2 g |
| Acide linoléique | 2 g |
| Acide α-linolénique | 0.1 g |
| Oméga-3 - EPA | 0 g |
| Oméga-3 - DHA | 0 g |
| Cholestérol | 6.56 mg |
| Glucides | 52.25 g |
| Fibres alimentaires | 6.06 g |
| Sucres totaux | 25.54 g |
| Sucres ajoutés | 0 g |
| Protéines | 17.58 g |
| Calcium | 251 mg |
| Potassium | 710 mg |
| Sodium | 65.68 mg |
| Cuivre | 0 mg |
| Fer | 2 mg |
| Magnésium | 107 mg |
| Phosphore | 372 mg |
| Sélénium | 18 mg |
| Zinc | 2 mg |
| Vitamine A | 56 mcg |
| Vitamine B6 | 0.4 mg |
| Vitamine B12 | 1.1 mcg |
| Vitamine C | 47 mg |
| Vitamine D | 1 mcg |
| Vitamine E | 2 mg |
| Vitamine K | 1 mcg |
| Folate | 44 mcg |
| Thiamine | 0.3 mg |
| Riboflavine | 0.5 mg |
| Niacine | 2 mg |
| Choline | 53 mg |
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Source
Recipe by: Produce for Better Health
Published by: the U.S. Department of Agriculture (Center for Nutrition Policy and Promotion / SNAP-Ed) on MyPlate Kitchen at https://www.myplate.gov/recipes/tropical-overnight-oatmeal. Federal works are public domain in the United States.