Macaroni au fromage et à la citrouille pour une personne
Pour préparer ce plat encore plus rapidement, utilisez des restes de pâtes cuites, de préférence de grains entiers, pour préparer ce repas en moins de 5 minutes.
- Rendement
- 1 portion
- Portion
- 1 recette
- Évaluation
- 3.64 sur 5 (50 évaluations)
Groupes alimentaires
- Produits laitiers: 1/4 tasses
- Grains: 1 1/2 onces
- Légumes: 1/4 tasses
Ingrédients
- 3/4 tasse de pâtes cuites (de n'importe quelle forme)
- 1 1/2 cuillères à soupe de soupe au fromage cheddar (en conserve)
- 1/8 tasse de purée de citrouille
- 1 1/2 cuillères à soupe de lait, 1 %
- 1 cuillère à soupe de fromage, faible en gras
- 1 cuillère à thé de moutarde deli
Préparation
- Se laver les mains avec de l'eau et du savon.
- Mélanger les ingrédients « humides » (soupe, purée de citrouille, lait et moutarde), et chauffer au micro-ondes pendant 45 à 60 secondes; mélanger à nouveau jusqu'à l'obtention d'une consistance crémeuse.
- Ajouter les pâtes cuites à la crème et saupoudrer de fromage sur le dessus.
- Chauffer encore 30 à 45 secondes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
Valeur nutritive par portion
| Nutriment | Quantité |
|---|---|
| Calories totales | 228.04 |
| Lipides totaux | 3.6 g |
| Gras saturés | 1.71 g |
| Gras monoinsaturés | 1 g |
| Gras polyinsaturés | 0 g |
| Acide linoléique | 0 g |
| Acide α-linolénique | 0.1 g |
| Oméga-3 - EPA | 0 g |
| Oméga-3 - DHA | 0 g |
| Cholestérol | 7.92 mg |
| Glucides | 38.55 g |
| Fibres alimentaires | 3.3 g |
| Sucres totaux | 3.88 g |
| Sucres ajoutés | 0 g |
| Protéines | 9.84 g |
| Calcium | 120 mg |
| Potassium | 183 mg |
| Sodium | 197.95 mg |
| Cuivre | 0 mg |
| Fer | 2 mg |
| Magnésium | 36 mg |
| Phosphore | 154 mg |
| Sélénium | 33 mg |
| Zinc | 1 mg |
| Vitamine A | 286 mcg |
| Vitamine B6 | 0.1 mg |
| Vitamine B12 | 0.3 mcg |
| Vitamine C | 1 mg |
| Vitamine D | 0 mcg |
| Vitamine E | 1 mg |
| Vitamine K | 6 mcg |
| Folate | 131 mcg |
| Thiamine | 0.3 mg |
| Riboflavine | 0.3 mg |
| Niacine | 2 mg |
| Choline | 20 mg |
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Source
Recipe by: CSAAC (Community Services for Autistic Adults and Children)
Published by: the U.S. Department of Agriculture (Center for Nutrition Policy and Promotion / SNAP-Ed) on MyPlate Kitchen at https://www.myplate.gov/recipes/pumpkin-mac-cheese-one. Federal works are public domain in the United States.