Mélange déjeuner cannelle et raisins
Essayez ce mélange déjeuner rapide et facile, préparé au micro-ondes. Répartissez des portions dans de petits sacs et servez avec du yogourt et une banane pour un déjeuner nutritif sur le pouce!
- Rendement
- 10 portions
- Portion
- une portion : 1/2 tasse
- Évaluation
- 3.52 sur 5 (170 évaluations)
Groupes alimentaires
- Grains: 1/2 onces
Ingrédients
- 1/4 tasse de sucre
- 1 cuillère à thé de cannelle moulue
- 1/4 tasse de margarine, en pot
- 1 1/2 tasses de céréales de maïs de grains entiers en carrés
- 1 1/2 tasses de céréales de riz de grains entiers en carrés
- 1 1/2 tasses de céréales de blé de grains entiers en carrés
- 1/2 tasse de raisins secs ou de canneberges séchées
Préparation
- Dans un petit bol, mélanger le sucre et la cannelle; réserver.
- Dans un grand bol allant au micro-ondes, faire chauffer le beurre au micro-ondes, sans couvercle, à intensité ÉLEVÉE environ 40 secondes, ou jusqu'à ce qu'il soit fondu.
- Incorporer les céréales en remuant jusqu'à ce qu'elles soient uniformément enrobées.
- Chauffer au micro-ondes, sans couvercle, pendant 2 minutes, en remuant après 1 minute.
- Saupoudrer uniformément la moitié du mélange de sucre sur les céréales; remuer.
- Saupoudrer avec le reste du mélange de sucre; remuer.
- Chauffer au micro-ondes, sans couvercle, pendant 1 minute.
- Incorporer les raisins secs ou les canneberges séchées. Étendre sur des essuie-tout pour refroidir.
Valeur nutritive par portion
| Nutriment | Quantité |
|---|---|
| Calories totales | 139.17 |
| Lipides totaux | 3.74 g |
| Gras saturés | 0.73 g |
| Gras monoinsaturés | 1 g |
| Gras polyinsaturés | 2 g |
| Acide linoléique | 1 g |
| Acide α-linolénique | 0.2 g |
| Oméga-3 - EPA | 0 g |
| Oméga-3 - DHA | 0 g |
| Cholestérol | 0.06 mg |
| Glucides | 25.28 g |
| Fibres alimentaires | 2.2 g |
| Sucres totaux | 11.9 g |
| Sucres ajoutés | 7 g |
| Protéines | 1.9 g |
| Calcium | 69 mg |
| Potassium | 83 mg |
| Sodium | 161.31 mg |
| Cuivre | 0 mg |
| Fer | 5 mg |
| Magnésium | 8 mg |
| Phosphore | 28 mg |
| Sélénium | 2 mg |
| Zinc | 0 mg |
| Vitamine A | 46 mcg |
| Vitamine B6 | 0.4 mg |
| Vitamine B12 | 0.2 mcg |
| Vitamine C | 4 mg |
| Vitamine D | 1 mcg |
| Vitamine E | 1 mg |
| Vitamine K | 6 mcg |
| Folate | 41 mcg |
| Thiamine | 0.1 mg |
| Riboflavine | 0.1 mg |
| Niacine | 1 mg |
| Choline | 3 mg |
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Source
Recipe by: MyPlate National Strategic Partners — The Grain Chain (members include American Bakers Association, Wheat Food Council, Grains Food Foundation, National Pasta Association, USA Rice Federation, General Mills, and Kellogg's)
Published by: the U.S. Department of Agriculture (Center for Nutrition Policy and Promotion / SNAP-Ed) on MyPlate Kitchen at https://www.myplate.gov/recipes/cinnamon-raisin-breakfast-mix. Federal works are public domain in the United States.