Mousse au chocolat instantanée
Ce dessert est rapide et délicieux!
- Rendement
- 4 portions
- Portion
- 1/4 de la recette (175g)
- Évaluation
- 3.63 sur 5 (41 évaluations)
Groupes alimentaires
- Produits laitiers: 1/4 tasses
- Aliments protéinés: 1 1/2 onces
Ingrédients
- 1 boîte de préparation pour pouding instantané au chocolat (3.9 onces)
- 1 1/4 tasses de lait de soya (froid)
- 1 emballage de tofu soyeux (14 onces)
Préparation
- Se laver les mains avec de l'eau et du savon.
- Mélanger la préparation pour pouding au chocolat et le lait de soya à vitesse moyenne pendant environ 15 secondes jusqu'à ce que le mélange soit très lisse.
- Ajouter le tofu soyeux et mélanger à nouveau.
- Racler les parois pour s'assurer que tout est bien incorporé.
- Mélanger et racler jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé et très lisse.
- Verser le mélange dans 4 petits plats de service.
- Mettre au réfrigérateur.
- Réfrigérer pendant au moins 2 heures avant de servir.
Valeur nutritive par portion
| Nutriment | Quantité |
|---|---|
| Calories totales | 183.06 |
| Lipides totaux | 5.75 g |
| Gras saturés | 0.97 g |
| Gras monoinsaturés | 1 g |
| Gras polyinsaturés | 3 g |
| Acide linoléique | 3 g |
| Acide α-linolénique | 0.4 g |
| Oméga-3 - EPA | 0 g |
| Oméga-3 - DHA | 0 g |
| Cholestérol | 0 mg |
| Glucides | 23.91 g |
| Fibres alimentaires | 1.09 g |
| Sucres totaux | 17.92 g |
| Sucres ajoutés | 19 g |
| Protéines | 10.39 g |
| Calcium | 190 mg |
| Potassium | 298 mg |
| Sodium | 472.19 mg |
| Cuivre | 0 mg |
| Fer | 2 mg |
| Magnésium | 55 mg |
| Phosphore | 162 mg |
| Sélénium | 11 mg |
| Zinc | 1 mg |
| Vitamine A | 44 mcg |
| Vitamine B6 | 0.1 mg |
| Vitamine B12 | 0.3 mcg |
| Vitamine C | 0 mg |
| Vitamine D | 1 mcg |
| Vitamine E | 0 mg |
| Vitamine K | 5 mcg |
| Folate | 60 mcg |
| Thiamine | 0.1 mg |
| Riboflavine | 0.1 mg |
| Niacine | 1 mg |
| Choline | 46 mg |
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Source
Recipe by: Pennsylvania Nutrition Education Network
Published by: the U.S. Department of Agriculture (Center for Nutrition Policy and Promotion / SNAP-Ed) on MyPlate Kitchen at https://www.myplate.gov/recipes/instant-chocolate-mousse. Federal works are public domain in the United States.