Pain au beurre d'arachide
Pour une extravagance au beurre d'arachide, étalez du beurre d'arachide crémeux ou croquant sur une tranche de ce délicieux pain! Garnissez de rondelles de banane ou de tranches de fraise.
- Rendement
- 10 portions
- Portion
- 1 tranche, 1/10 de la recette
- Évaluation
- 3.70 sur 5 (37 évaluations)
Groupes alimentaires
- Produits laitiers: 1/4 tasses
- Grains: 1 1/2 onces
- Aliments protéinés: 2 onces
Ingrédients
- 2 gros œufs
- 1 1/2 tasses de lait à 1 % de matières grasses
- 1/3 tasse de sucre granulé
- 1 tasse de beurre d'arachide
- 1 3/4 tasses de farine tout usage
- 1 cuillère à soupe de poudre à pâte
- 1/2 cuillère à thé de sel
Préparation
- Se laver les mains avec de l'eau et du savon.
- Préchauffer le four à 350 degrés F. Graisser légèrement ou vaporiser d'un enduit antiadhésif un moule à pain.
- Dans un grand bol, battre les œufs.
- Ajouter le lait, le sucre et le beurre d'arachide.
- Bien mélanger.
- Dans un autre bol, mélanger la farine, la poudre à pâte et le sel.
- Bien mélanger.
- Ajouter les ingrédients secs aux ingrédients humides.
- Mélanger juste assez pour humidifier tous les ingrédients.
- Verser dans le moule préparé.
- Le moule sera à moitié plein.
- Cuire au four pendant 1 heure.
Valeur nutritive par portion
| Nutriment | Quantité |
|---|---|
| Calories totales | 300.44 |
| Lipides totaux | 14.66 g |
| Gras saturés | 3.15 g |
| Gras monoinsaturés | 7 g |
| Gras polyinsaturés | 3 g |
| Acide linoléique | 3 g |
| Acide α-linolénique | 0 g |
| Oméga-3 - EPA | 0 g |
| Oméga-3 - DHA | 0 g |
| Cholestérol | 42.93 mg |
| Glucides | 31.35 g |
| Fibres alimentaires | 1.82 g |
| Sucres totaux | 11.17 g |
| Sucres ajoutés | 8 g |
| Protéines | 10.5 g |
| Calcium | 148 mg |
| Potassium | 240 mg |
| Sodium | 401.82 mg |
| Cuivre | 0 mg |
| Fer | 2 mg |
| Magnésium | 54 mg |
| Phosphore | 197 mg |
| Sélénium | 12 mg |
| Zinc | 1 mg |
| Vitamine A | 39 mcg |
| Vitamine B6 | 0.2 mg |
| Vitamine B12 | 0.3 mcg |
| Vitamine C | 0 mg |
| Vitamine D | 1 mcg |
| Vitamine E | 2 mg |
| Vitamine K | 0 mcg |
| Folate | 94 mcg |
| Thiamine | 0.2 mg |
| Riboflavine | 0.3 mg |
| Niacine | 5 mg |
| Choline | 58 mg |
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Source
Recipe by: Montana State University Extension Service
Published by: the U.S. Department of Agriculture (Center for Nutrition Policy and Promotion / SNAP-Ed) on MyPlate Kitchen at https://www.myplate.gov/recipes/peanut-butter-bread. Federal works are public domain in the United States.