Pain de viande dans une tasse
Savourez ce pain de viande savoureux sans jamais allumer votre four. Ce délicieux repas en portion individuelle peut être préparé au micro-ondes.
- Rendement
- 1 portion
- Portion
- 3/4 tasse, 1 pain de viande
- Évaluation
- 3.45 sur 5 (44 évaluations recueillies sur MyPlate Kitchen avant 2026)
Groupes alimentaires
- Céréales: 1/2 éq-oz
- Aliments protéinés: 2 1/2 éq-oz
Les céréales et les aliments protéinés se comptent en équivalents en onces (éq-oz). Une tranche de pain ou un œuf vaut 1 éq-oz.
Ingrédients
- 1/4 livre de bœuf haché maigre à 85 % (ou plus maigre)
- 2 cuillères à soupe de flocons d'avoine à cuisson rapide
- 1 cuillère à soupe de ketchup
- 2 cuillères à thé de lait à 1 % à faible teneur en gras
- 1 cuillère à thé de mélange d'oignons secs
Préparation
- Laver les mains avec du savon et de l'eau.
- Combiner tous les ingrédients et remuer pour mélanger.
- Vaporiser une tasse allant au micro-ondes avec de l'enduit de cuisson.
- Presser le mélange de bœuf dans la tasse.
- Faire un petit trou au centre, jusqu'au fond.
- Cuire au micro-ondes à intensité ÉLEVÉE (100 %) pendant 3 minutes ou jusqu'à ce que ce soit cuit.
Valeur nutritive par portion
| Nutriment | Quantité |
|---|---|
| Calories totales | 244.4 |
| Lipides totaux | 11.46 g |
| Gras saturés | 4.22 g |
| Gras monoinsaturés | 5 g |
| Gras polyinsaturés | 1 g |
| Acide linoléique | 0 g |
| Acide α-linolénique | 0 g |
| Oméga-3 - EPA | 0 g |
| Oméga-3 - DHA | 0 g |
| Cholestérol | 64.33 mg |
| Glucides | 13.53 g |
| Fibres alimentaires | 1.23 g |
| Sucres totaux | 4.37 g |
| Sucres ajoutés | 3 g |
| Protéines | 20.74 g |
| Calcium | 39 mg |
| Potassium | 381 mg |
| Sodium | 423.12 mg |
| Cuivre | 0 mg |
| Fer | 3 mg |
| Magnésium | 36 mg |
| Phosphore | 221 mg |
| Sélénium | 19 mg |
| Zinc | 5 mg |
| Vitamine A | 13 mcg |
| Vitamine B6 | 0.3 mg |
| Vitamine B12 | 2.2 mcg |
| Vitamine C | 1 mg |
| Vitamine D | 0 mcg |
| Vitamine E | 0 mg |
| Vitamine K | 2 mcg |
| Folate | 11 mcg |
| Thiamine | 0.1 mg |
| Riboflavine | 0.2 mg |
| Niacine | 5 mg |
| Choline | 70 mg |
Notes
Note de salubrité des aliments : Cuire jusqu'à ce que la température interne soit de 160 °F lorsqu'elle est mesurée avec un thermomètre à viande.
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Source
Recipe by: Spend Smart. Eat Smart. — Iowa State University Extension
Published by: the U.S. Department of Agriculture (Center for Nutrition Policy and Promotion / SNAP-Ed) on MyPlate Kitchen at https://www.myplate.gov/recipes/meatloaf-mug. Federal works are public domain in the United States.
MyPlate.food a nettoyé les données, ajouté les quantités par groupe alimentaire, restauré les photos et traduit chaque recette en quatre langues. La recette originale de l'USDA appartient au domaine public. Vous pouvez citer notre édition librement et la réutiliser avec crédit pour l'enseignement ou un usage à but non lucratif. L'usage commercial nécessite une licence. Utilisation et licences