Pain de viande dans une tasse
Savourez ce pain de viande savoureux sans jamais allumer votre four. Ce délicieux repas en portion individuelle peut être préparé au micro-ondes.
- Rendement
- 1 portion
- Portion
- 3/4 tasse, 1 pain de viande
- Évaluation
- 3.45 sur 5 (44 évaluations)
Groupes alimentaires
- Grains: 1/2 onces
- Aliments protéinés: 2 1/2 onces
Ingrédients
- 1/4 livre de bœuf haché maigre à 85 % (ou plus maigre)
- 2 cuillères à soupe de flocons d'avoine à cuisson rapide
- 1 cuillère à soupe de ketchup
- 2 cuillères à thé de lait à 1 % à faible teneur en gras
- 1 cuillère à thé de mélange d'oignons secs
Préparation
- Laver les mains avec du savon et de l'eau.
- Combiner tous les ingrédients et remuer pour mélanger.
- Vaporiser une tasse allant au micro-ondes avec de l'enduit de cuisson.
- Presser le mélange de bœuf dans la tasse.
- Faire un petit trou au centre, jusqu'au fond.
- Cuire au micro-ondes à intensité ÉLEVÉE (100 %) pendant 3 minutes ou jusqu'à ce que ce soit cuit.
Valeur nutritive par portion
| Nutriment | Quantité |
|---|---|
| Calories totales | 244.4 |
| Lipides totaux | 11.46 g |
| Gras saturés | 4.22 g |
| Gras monoinsaturés | 5 g |
| Gras polyinsaturés | 1 g |
| Acide linoléique | 0 g |
| Acide α-linolénique | 0 g |
| Oméga-3 - EPA | 0 g |
| Oméga-3 - DHA | 0 g |
| Cholestérol | 64.33 mg |
| Glucides | 13.53 g |
| Fibres alimentaires | 1.23 g |
| Sucres totaux | 4.37 g |
| Sucres ajoutés | 3 g |
| Protéines | 20.74 g |
| Calcium | 39 mg |
| Potassium | 381 mg |
| Sodium | 423.12 mg |
| Cuivre | 0 mg |
| Fer | 3 mg |
| Magnésium | 36 mg |
| Phosphore | 221 mg |
| Sélénium | 19 mg |
| Zinc | 5 mg |
| Vitamine A | 13 mcg |
| Vitamine B6 | 0.3 mg |
| Vitamine B12 | 2.2 mcg |
| Vitamine C | 1 mg |
| Vitamine D | 0 mcg |
| Vitamine E | 0 mg |
| Vitamine K | 2 mcg |
| Folate | 11 mcg |
| Thiamine | 0.1 mg |
| Riboflavine | 0.2 mg |
| Niacine | 5 mg |
| Choline | 70 mg |
Notes
Note de salubrité des aliments : Cuire jusqu'à ce que la température interne soit de 160 °F lorsqu'elle est mesurée avec un thermomètre à viande.
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Source
Recipe by: Spend Smart. Eat Smart. — Iowa State University Extension
Published by: the U.S. Department of Agriculture (Center for Nutrition Policy and Promotion / SNAP-Ed) on MyPlate Kitchen at https://www.myplate.gov/recipes/meatloaf-mug. Federal works are public domain in the United States.