Pain de viande pizza
Il y a des instructions pour le micro-ondes et le four pour cette recette, afin que vous puissiez préparer ce repas d'une manière rapide et pratique pour vous et votre famille. Dégustez avec une salade verte fraîche ou des épinards à la vapeur en accompagnement.
- Rendement
- 4 portions
- Portion
- 1/4 du pain de viande, 1/4 de la recette (199g)
- Évaluation
- 3.69 sur 5 (45 évaluations recueillies sur MyPlate Kitchen avant 2026)
Groupes alimentaires
- Produits laitiers: 1/4 tasse
- Aliments protéinés: 3 éq-oz
- Légumes: 1/2 tasse
Les céréales et les aliments protéinés se comptent en équivalents en onces (éq-oz). Une tranche de pain ou un œuf vaut 1 éq-oz.
Ingrédients
- 1 livre de dinde hachée (85 % maigre)
- 3/4 tasse de sauce à spaghetti
- 1/4 tasse de fromage mozzarella, partiellement écrémé
- 1/2 tasse de poivron vert (haché)
- 1/4 tasse d'oignon (haché finement)
Préparation
- Se laver les mains avec de l'eau et du savon.
- Graisser légèrement une assiette à tarte de 9 pouces avec de l'huile végétale.
- Tapoter la dinde dans l'assiette à tarte.
- Couvrir la dinde de papier ciré.
- Cuire au micro-ondes à intensité élevée; tourner l'assiette de 1/4 de tour après 3 minutes.
- Cuire jusqu'à ce que la dinde atteigne une température interne de 160 °F, environ 5 minutes de plus.
- Égoutter l'excès de liquide.
- OU - Placer la dinde dans un four à 350 °F; cuire jusqu'à ce que la dinde atteigne une température interne de 160 °F, environ 30 à 35 minutes.
- Égoutter tout excès de liquide.
- Garnir la dinde cuite avec les légumes, la sauce à spaghetti et le fromage.
- Remettre la dinde soit au micro-ondes, soit au four et chauffer jusqu'à ce que le fromage soit fondu, environ 1 à 2 minutes.
Valeur nutritive par portion
| Nutriment | Quantité |
|---|---|
| Calories totales | 258.12 |
| Lipides totaux | 16.05 g |
| Gras saturés | 4.55 g |
| Gras monoinsaturés | 5 g |
| Gras polyinsaturés | 4 g |
| Acide linoléique | 4 g |
| Acide α-linolénique | 0.2 g |
| Oméga-3 - EPA | 0 g |
| Oméga-3 - DHA | 0 g |
| Cholestérol | 89.71 mg |
| Glucides | 5.95 g |
| Fibres alimentaires | 1.37 g |
| Sucres totaux | 3.84 g |
| Sucres ajoutés | 1 g |
| Protéines | 22.54 g |
| Calcium | 105 mg |
| Potassium | 433 mg |
| Sodium | 321.76 mg |
| Cuivre | 0 mg |
| Fer | 2 mg |
| Magnésium | 36 mg |
| Phosphore | 270 mg |
| Sélénium | 31 mg |
| Zinc | 3 mg |
| Vitamine A | 61 mcg |
| Vitamine B6 | 0.5 mg |
| Vitamine B12 | 1.4 mcg |
| Vitamine C | 17 mg |
| Vitamine D | 0 mcg |
| Vitamine E | 1 mg |
| Vitamine K | 8 mcg |
| Folate | 18 mcg |
| Thiamine | 0.1 mg |
| Riboflavine | 0.3 mg |
| Niacine | 8 mg |
| Choline | 70 mg |
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Source
Recipe by: Ohio State University Cooperative Extension
Published by: the U.S. Department of Agriculture (Center for Nutrition Policy and Promotion / SNAP-Ed) on MyPlate Kitchen at https://www.myplate.gov/recipes/pizza-meat-loaf. Federal works are public domain in the United States.
MyPlate.food a nettoyé les données, ajouté les quantités par groupe alimentaire, restauré les photos et traduit chaque recette en quatre langues. La recette originale de l'USDA appartient au domaine public. Vous pouvez citer notre édition librement et la réutiliser avec crédit pour l'enseignement ou un usage à but non lucratif. L'usage commercial nécessite une licence. Utilisation et licences