Parfait au yogourt et aux petits fruits
Savourez cette collation ou ce dessert copieux, regorgeant de fruits frais, de granola et de yogourt faible en gras de n'importe quelle saveur.
- Rendement
- 4 portions
- Portion
- 1 parfait, 1/4 de la recette (214g)
- Évaluation
- 3.67 sur 5 (83 évaluations recueillies sur MyPlate Kitchen avant 2026)
Groupes alimentaires
- Produits laitiers: 1/2 tasse
- Fruits: 1/2 tasse
- Céréales: 1/2 éq-oz
Les céréales et les aliments protéinés se comptent en équivalents en onces (éq-oz). Une tranche de pain ou un œuf vaut 1 éq-oz.
Ingrédients
- 2 tasses de yogourt faible en gras (ou sans gras, de n'importe quelle saveur*)
- 1 tasse de banane (tranchée)
- 1/2 tasse de bleuets (frais)
- 1/2 tasse de fraises (fraîches, tranchées)
- autres fruits facultatifs (framboises, pêches, ananas et/ou mangues)
- 1 tasse de granola
Préparation
- Se laver les mains avec de l'eau et du savon.
- Aligner 4 verres à parfait ou autres grands verres.
- Déposer 1/2 tasse de yogourt dans chaque verre à l'aide d'une cuillère.
- Saupoudrer de granola.
- Garnir d'environ 1/4 tasse de fruits.
Valeur nutritive par portion
| Nutriment | Quantité |
|---|---|
| Calories totales | 258.55 |
| Lipides totaux | 5.63 g |
| Gras saturés | 1.6 g |
| Gras monoinsaturés | 2 g |
| Gras polyinsaturés | 1 g |
| Acide linoléique | 1 g |
| Acide α-linolénique | 0.2 g |
| Oméga-3 - EPA | 0 g |
| Oméga-3 - DHA | 0 g |
| Cholestérol | 7.35 mg |
| Glucides | 43.23 g |
| Fibres alimentaires | 3.46 g |
| Sucres totaux | 26.93 g |
| Sucres ajoutés | 8 g |
| Protéines | 9.47 g |
| Calcium | 237 mg |
| Potassium | 517 mg |
| Sodium | 129.64 mg |
| Cuivre | 0 mg |
| Fer | 1 mg |
| Magnésium | 63 mg |
| Phosphore | 267 mg |
| Sélénium | 9 mg |
| Zinc | 2 mg |
| Vitamine A | 18 mcg |
| Vitamine B6 | 0.2 mg |
| Vitamine B12 | 0.7 mcg |
| Vitamine C | 18 mg |
| Vitamine D | 1 mcg |
| Vitamine E | 1 mg |
| Vitamine K | 6 mcg |
| Folate | 28 mcg |
| Thiamine | 0.2 mg |
| Riboflavine | 0.3 mg |
| Niacine | 1 mg |
| Choline | 32 mg |
Notes
*Yogourt à la vanille faible en gras utilisé pour l'analyse des coûts et des éléments nutritifs. Remarque : Les ingrédients facultatifs ne sont pas inclus dans l'analyse des éléments nutritifs ou des coûts.
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Source
Recipe by: USDA Food and Nutrition Information Center
Published by: the U.S. Department of Agriculture (Center for Nutrition Policy and Promotion / SNAP-Ed) on MyPlate Kitchen at https://www.myplate.gov/recipes/yogurt-berry-parfait. Federal works are public domain in the United States.
MyPlate.food a nettoyé les données, ajouté les quantités par groupe alimentaire, restauré les photos et traduit chaque recette en quatre langues. La recette originale de l'USDA appartient au domaine public. Vous pouvez citer notre édition librement et la réutiliser avec crédit pour l'enseignement ou un usage à but non lucratif. L'usage commercial nécessite une licence. Utilisation et licences