Petits fruits à la crème de banane
Préparez votre propre « crème de banane » avec du yogourt, de la banane et du jus de fruits. Ensuite, versez sur des fraises fraîches tranchées pour un délicieux dessert ou une collation. Ajoutez du miel et de la cannelle pour encore plus de saveur.
- Rendement
- 4 portions
- Portion
- 1
- Évaluation
- 3.80 sur 5 (121 évaluations)
Groupes alimentaires
- Fruits: 3/4 tasses
Ingrédients
- 1/3 tasse de yogourt nature faible en gras
- 1/2 banane mûre
- 1/2 once de jus de fruits 100 % (le jus d'orange fonctionne bien)
- 2 tasses de fraises tranchées
- 1 cuillère à thé de miel
- 1/8 cuillère à thé de cannelle
Préparation
- Se laver les mains avec de l'eau et du savon.
- Mélanger le yogourt, la banane et le jus, puis écraser à la fourchette jusqu'à ce qu'il n'y ait presque plus de morceaux.
- Laver et trancher les fraises.
- Garnir les fruits avec le mélange de yogourt et de banane.
- Garnir de miel et de cannelle.
Valeur nutritive par portion
| Nutriment | Quantité |
|---|---|
| Calories totales | 61.36 |
| Lipides totaux | 0.54 g |
| Gras saturés | 0.22 g |
| Gras monoinsaturés | 0 g |
| Gras polyinsaturés | 0 g |
| Acide linoléique | 0 g |
| Acide α-linolénique | 0 g |
| Oméga-3 - EPA | 0 g |
| Oméga-3 - DHA | 0 g |
| Cholestérol | 1.21 mg |
| Glucides | 12.55 g |
| Fibres alimentaires | 1.68 g |
| Sucres totaux | 9.6 g |
| Sucres ajoutés | 1 g |
| Protéines | 1.7 g |
| Calcium | 48 mg |
| Potassium | 174 mg |
| Sodium | 21.72 mg |
| Cuivre | 0 mg |
| Fer | 0 mg |
| Magnésium | 17 mg |
| Phosphore | 48 mg |
| Sélénium | 1 mg |
| Zinc | 0 mg |
| Vitamine A | 4 mcg |
| Vitamine B6 | 0.1 mg |
| Vitamine B12 | 0.1 mcg |
| Vitamine C | 45 mg |
| Vitamine D | 0 mcg |
| Vitamine E | 0 mg |
| Vitamine K | 2 mcg |
| Folate | 12 mcg |
| Thiamine | 0 mg |
| Riboflavine | 0.1 mg |
| Niacine | 0 mg |
| Choline | 9 mg |
Notes
Le miel ne doit pas être donné aux enfants de moins de 1 an.
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Source
Recipe by: Iowa Department of Public Health — Iowa Nutrition Network
Published by: the U.S. Department of Agriculture (Center for Nutrition Policy and Promotion / SNAP-Ed) on MyPlate Kitchen at https://www.myplate.gov/recipes/berries-banana-cream. Federal works are public domain in the United States.
This edition: preserved and enhanced by MyPlate.food — cleaned and completed data, structured nutrition and food-group amounts, images remastered from the USDA originals, and translations into Spanish, French, Korean, and German. The original USDA recipe is public domain; this enhanced edition is free to cite and reuse with credit to MyPlate.food. Custom licensing: myplate.food/partners.