Pizza facile à base de mélange (à partir du Mélange à cuisson amélioré)
Faire de la pizza à la maison n'a jamais été aussi facile! Savourez cette recette à base de notre Mélange à cuisson amélioré avec des adultes ou des enfants de tous âges. Ajoutez des bâtonnets de légumes et des fruits pour le dessert pour un excellent souper de semaine.
- Rendement
- 4 portions
- Portion
- 1 tranche, 1/4 de la recette
- Évaluation
- 4.21 sur 5 (47 évaluations recueillies sur MyPlate Kitchen avant 2026)
Groupes alimentaires
- Produits laitiers: 3/4 tasse
- Céréales: 1 éq-oz
- Légumes: 1/4 tasse
Les céréales et les aliments protéinés se comptent en équivalents en onces (éq-oz). Une tranche de pain ou un œuf vaut 1 éq-oz.
Ingrédients
- 1 Mélange à cuisson amélioré
- 2 cuillères à soupe d'huile végétale
- 1/3 tasse d'eau
- 1/2 tasse de sauce tomate, faible en sodium
- 2 cuillères à soupe d'oignon finement haché
- 1/2 cuillère à thé d'origan (ou mélange d'herbes italiennes)
- 1 tasse de fromage mozzarella, partiellement écrémé râpé
Préparation
- Se laver les mains avec de l'eau et du savon.
- Préchauffer le four à 425 °F. Graisser une plaque à pâtisserie de 12x15 pouces ou plus grande, ou une plaque à pizza de 12 pouces.
- Mesurer le mélange dans un bol.
- Ajouter l'huile et l'eau.
- Remuer pour former une pâte molle.
- Transférer la pâte sur la plaque à pâtisserie.
- Saupoudrer de farine.
- Tremper les doigts dans la farine et tapoter la pâte pour former un cercle d'environ 11-12 pouces de diamètre.
- Étendre la sauce tomate sur la croûte à pizza.
- Laisser environ 1/2 pouce sans sauce sur le bord.
- Saupoudrer d'oignon, d'assaisonnement et de fromage.
- Cuire au four de 10-12 minutes jusqu'à ce que les bords soient dorés et que le fromage soit fondu et commence à dorer.
- Réfrigérer les restes dans les 2 heures.
Valeur nutritive par portion
| Nutriment | Quantité |
|---|---|
| Calories totales | 250.18 |
| Lipides totaux | 13.6 g |
| Gras saturés | 4.41 g |
| Gras monoinsaturés | 4 g |
| Gras polyinsaturés | 3 g |
| Acide linoléique | 3 g |
| Acide α-linolénique | 0.4 g |
| Oméga-3 - EPA | 0 g |
| Oméga-3 - DHA | 0 g |
| Cholestérol | 18.87 mg |
| Glucides | 21.57 g |
| Fibres alimentaires | 1.92 g |
| Sucres totaux | 3.26 g |
| Sucres ajoutés | 0 g |
| Protéines | 10.66 g |
| Calcium | 274 mg |
| Potassium | 226 mg |
| Sodium | 335.9 mg |
| Cuivre | 0 mg |
| Fer | 2 mg |
| Magnésium | 32 mg |
| Phosphore | 248 mg |
| Sélénium | 16 mg |
| Zinc | 2 mg |
| Vitamine A | 81 mcg |
| Vitamine B6 | 0.1 mg |
| Vitamine B12 | 0.6 mcg |
| Vitamine C | 3 mg |
| Vitamine D | 0 mcg |
| Vitamine E | 2 mg |
| Vitamine K | 11 mcg |
| Folate | 56 mcg |
| Thiamine | 0.2 mg |
| Riboflavine | 0.3 mg |
| Niacine | 1 mg |
| Choline | 17 mg |
Notes
Utiliser le reste de sauce tomate en conserve dans les 5 jours, ou congeler pour une utilisation ultérieure.
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Source
Recipe by: Washington State University Extension
Published by: the U.S. Department of Agriculture (Center for Nutrition Policy and Promotion / SNAP-Ed) on MyPlate Kitchen at https://www.myplate.gov/recipes/easy-mix-pizza-better-baking-mix. Federal works are public domain in the United States.
MyPlate.food a nettoyé les données, ajouté les quantités par groupe alimentaire, restauré les photos et traduit chaque recette en quatre langues. La recette originale de l'USDA appartient au domaine public. Vous pouvez citer notre édition librement et la réutiliser avec crédit pour l'enseignement ou un usage à but non lucratif. L'usage commercial nécessite une licence. Utilisation et licences