Pochettes de pita-pizza aux légumes
Vous ne voulez pas allumer votre four ou votre cuisinière aujourd'hui? Ce pita-pizza aux légumes est une option délicieuse qui se prépare au micro-ondes. Garnissez la pizza avec vos légumes préférés.
- Rendement
- 1 portion
- Portion
- 1 portion
- Évaluation
- 3.81 sur 5 (16 évaluations)
Groupes alimentaires
- Produits laitiers: 1/2 tasses
- Grains: 2 1/2 onces
- Légumes: 1/4 tasses
Ingrédients
- 1 pita de blé entier (coupé sur les côtés, en disques plats)
- 2 cuillères à soupe de sauce tomate faible en sodium
- 1 tranche de fromage mozzarella partiellement écrémé
- Choisissez deux des légumes suivants :
- poivrons verts et rouges, tranchés
- champignons, hachés
- 1/16 tasse de brocoli, haché (1 cuillère à soupe)
- 1 cuillère à soupe d'oignon rouge, haché
- épinards, déchiquetés
Préparation
- Laver les mains avec du savon et de l'eau.
- Placer un pain pita rond sur une assiette. Étaler 2 cuillères à soupe de sauce tomate sur la pizza.
- Parsemer divers légumes hachés sur la sauce.
- Déposer une tranche de fromage sur la sauce.
- Couvrir avec l'autre moitié du pain pita rond.
- Cuire au micro-ondes de 35 à 45 secondes, ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
- Couper en deux, laisser refroidir et déguster!
Valeur nutritive par portion
| Nutriment | Quantité |
|---|---|
| Calories totales | 225.08 |
| Lipides totaux | 5.38 g |
| Gras saturés | 2.6 g |
| Gras monoinsaturés | 1 g |
| Gras polyinsaturés | 1 g |
| Acide linoléique | 1 g |
| Acide α-linolénique | 0.1 g |
| Oméga-3 - EPA | 0 g |
| Oméga-3 - DHA | 0 g |
| Cholestérol | 13.65 mg |
| Glucides | 35.71 g |
| Fibres alimentaires | 4.24 g |
| Sucres totaux | 3.61 g |
| Sucres ajoutés | 0 g |
| Protéines | 11.19 g |
| Calcium | 163 mg |
| Potassium | 244 mg |
| Sodium | 392.57 mg |
| Cuivre | 0 mg |
| Fer | 2 mg |
| Magnésium | 52 mg |
| Phosphore | 229 mg |
| Sélénium | 31 mg |
| Zinc | 2 mg |
| Vitamine A | 50 mcg |
| Vitamine B6 | 0.2 mg |
| Vitamine B12 | 0.4 mcg |
| Vitamine C | 7 mg |
| Vitamine D | 0 mcg |
| Vitamine E | 1 mg |
| Vitamine K | 8 mcg |
| Folate | 33 mcg |
| Thiamine | 0.2 mg |
| Riboflavine | 0.2 mg |
| Niacine | 2 mg |
| Choline | 23 mg |
Notes
1 cuillère à soupe de brocoli et 1 cuillère à soupe d'oignon rouge ont été utilisées pour l'analyse des coûts et de la valeur nutritive. Conseils :
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Source
Recipe by: Adapted from CSAAC (Community Services for Autistic Adults and Children)
Published by: the U.S. Department of Agriculture (Center for Nutrition Policy and Promotion / SNAP-Ed) on MyPlate Kitchen at https://www.myplate.gov/recipes/veggie-pizza-pita-pockets. Federal works are public domain in the United States.