Popsicles au yogourt
C'est une gâterie glacée rafraîchissante et savoureuse qui serait parfaite par une chaude journée -- ou même par une journée froide.

- Rendement
- 12 popsicles
- Portion
- 1
- Évaluation
- 3.96 sur 5 (23 évaluations recueillies sur MyPlate Kitchen avant 2026)
Groupes alimentaires
- Produits laitiers: 1/4 tasse
- Fruits: 1/4 tasse
Ingrédients
- 6 onces liquides US de concentré de jus d'orange congelé, dégelé
- 2 tasses de yogourt à la vanille faible en gras
- Autres articles requis :
- gobelets en papier (3 onces)
- bâtonnets de bois
- papier d'aluminium
Préparation
- Se laver les mains avec de l'eau et du savon.
- Dans un bol moyen, mélanger le concentré de jus dégelé et le yogourt.
- Remuer jusqu'à consistance lisse.
- Placer des gobelets en papier serrés les uns contre les autres sur une plaque à pâtisserie.
- Verser le mélange de yogourt et de jus dans les gobelets en papier.
- Couvrir les gobelets d'une feuille de papier d'aluminium.
- Insérer un bâtonnet pour chaque popsicle en faisant une fente dans l'aluminium au centre de chaque gobelet.
- Le papier d'aluminium sert à maintenir les bâtonnets en place pendant que le mélange de jus et de yogourt gèle.
- Congeler les popsicles jusqu'à ce qu'ils soient fermes.
- Passer de l'eau tiède sur l'extérieur de chaque gobelet pour démouler chaque popsicle.
- Conserver les restes dans un contenant hermétique au congélateur.
Valeur nutritive par portion
| Nutriment | Quantité |
|---|---|
| Calories totales | 56.45 |
| Lipides totaux | 0.66 g |
| Gras saturés | 0.41 g |
| Gras monoinsaturés | 0 g |
| Gras polyinsaturés | 0 g |
| Acide linoléique | 0 g |
| Acide α-linolénique | 0 g |
| Oméga-3 - EPA | 0 g |
| Oméga-3 - DHA | 0 g |
| Cholestérol | 2.45 mg |
| Glucides | 10.35 g |
| Fibres alimentaires | 0.18 g |
| Sucres totaux | 9.36 g |
| Sucres ajoutés | 1 g |
| Protéines | 2.51 g |
| Calcium | 80 mg |
| Potassium | 206 mg |
| Sodium | 29.03 mg |
| Cuivre | 0 mg |
| Fer | 0 mg |
| Magnésium | 13 mg |
| Phosphore | 68 mg |
| Sélénium | 1 mg |
| Zinc | 0 mg |
| Vitamine A | 8 mcg |
| Vitamine B6 | 0.1 mg |
| Vitamine B12 | 0.2 mcg |
| Vitamine C | 26 mg |
| Vitamine D | 0 mcg |
| Vitamine E | 0 mg |
| Vitamine K | 0 mcg |
| Folate | 18 mcg |
| Thiamine | 0.1 mg |
| Riboflavine | 0.1 mg |
| Niacine | 0 mg |
| Choline | 10 mg |
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Source
Recipe by: Eating Smart, Being Active — Colorado State University
Published by: the U.S. Department of Agriculture (Center for Nutrition Policy and Promotion / SNAP-Ed) on MyPlate Kitchen at https://www.myplate.gov/recipes/yogurt-popsicles. Federal works are public domain in the United States.
MyPlate.food a nettoyé les données, ajouté les quantités par groupe alimentaire, restauré les photos et traduit chaque recette en quatre langues. La recette originale de l'USDA appartient au domaine public. Vous pouvez citer notre édition librement et la réutiliser avec crédit pour l'enseignement ou un usage à but non lucratif. L'usage commercial nécessite une licence. Utilisation et licences