Popsicles au yogourt

C'est une gâterie glacée rafraîchissante et savoureuse qui serait parfaite par une chaude journée -- ou même par une journée froide.

Rendement

12 popsicles

Portion

1

Évaluation

3.96 sur 5 (23 évaluations)

Groupes alimentaires

• Produits laitiers: 1/4 tasses
• Fruits: 1/4 tasses

Ingrédients

• 6 onces liquides US de concentré de jus d'orange congelé, dégelé
• 2 tasses de yogourt à la vanille faible en gras
• Autres articles requis :
• gobelets en papier (3 onces)
• bâtonnets de bois
• papier d'aluminium

Préparation

1. Se laver les mains avec de l'eau et du savon.
2. Dans un bol moyen, mélanger le concentré de jus dégelé et le yogourt.
3. Remuer jusqu'à consistance lisse.
4. Placer des gobelets en papier serrés les uns contre les autres sur une plaque à pâtisserie.
5. Verser le mélange de yogourt et de jus dans les gobelets en papier.
6. Couvrir les gobelets d'une feuille de papier d'aluminium.
7. Insérer un bâtonnet pour chaque popsicle en faisant une fente dans l'aluminium au centre de chaque gobelet.
8. Le papier d'aluminium sert à maintenir les bâtonnets en place pendant que le mélange de jus et de yogourt gèle.
9. Congeler les popsicles jusqu'à ce qu'ils soient fermes.
10. Passer de l'eau tiède sur l'extérieur de chaque gobelet pour démouler chaque popsicle.
11. Conserver les restes dans un contenant hermétique au congélateur.

Valeur nutritive par portion

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Source

Recipe by: Eating Smart, Being Active — Colorado State University

Published by: the U.S. Department of Agriculture (Center for Nutrition Policy and Promotion / SNAP-Ed) on MyPlate Kitchen at https://www.myplate.gov/recipes/yogurt-popsicles. Federal works are public domain in the United States.