Pouding aux bananes
Rehaussez un mélange à pouding instantané avec ce dessert qui combine des produits laitiers faibles en gras et des fruits pour une gâterie savoureuse et nourrissante.

- Rendement
- 8 portions
- Portion
- 1/8 de la recette
- Évaluation
- 4.12 sur 5 (49 évaluations recueillies sur MyPlate Kitchen avant 2026)
Groupes alimentaires
- Produits laitiers: 1/4 tasse
- Fruits: 1/4 tasse
Ingrédients
- 1 boîte (3.4 onces) de mélange à pouding instantané, à la banane ou à la vanille
- 2 tasses de lait sans gras (écrémé) (ou de lait 1 %)
- 1 contenant (8 onces) de yogourt nature sans gras (ou de garniture fouettée non laitière)
- 2 bananes moyennes, tranchées (ou d'autres fruits tranchés)
Préparation
- Se laver les mains avec de l'eau et du savon.
- Dans un bol moyen, mélanger le pouding et le lait.
- Battre avec une cuillère en bois, un fouet métallique ou un batteur électrique à la vitesse la plus basse pendant 2 minutes.
- Mélanger délicatement le yogourt (ou la garniture fouettée) avec le mélange de pouding.
- Réfrigérer pendant 30 minutes.
- Disposer les tranches de fruits en couches au fond de 8 coupes à dessert.
- Verser le mélange de pouding sur les fruits tranchés.
- Garnir avec plus de fruits.
- Réfrigérer jusqu'au moment de servir, au moins 5 minutes.
- Le goût est meilleur s'il est réfrigéré plus longtemps.
Valeur nutritive par portion
| Nutriment | Quantité |
|---|---|
| Calories totales | 115.75 |
| Lipides totaux | 0.65 g |
| Gras saturés | 0.4 g |
| Gras monoinsaturés | 0 g |
| Gras polyinsaturés | 0 g |
| Acide linoléique | 0 g |
| Acide α-linolénique | 0 g |
| Oméga-3 - EPA | 0 g |
| Oméga-3 - DHA | 0 g |
| Cholestérol | 3.53 mg |
| Glucides | 23.64 g |
| Fibres alimentaires | 0.54 g |
| Sucres totaux | 21.54 g |
| Sucres ajoutés | 12 g |
| Protéines | 3.81 g |
| Calcium | 135 mg |
| Potassium | 272 mg |
| Sodium | 218.04 mg |
| Cuivre | 0 mg |
| Fer | 0 mg |
| Magnésium | 21 mg |
| Phosphore | 200 mg |
| Sélénium | 2 mg |
| Zinc | 1 mg |
| Vitamine A | 43 mcg |
| Vitamine B6 | 0.1 mg |
| Vitamine B12 | 0.5 mcg |
| Vitamine C | 4 mg |
| Vitamine D | 1 mcg |
| Vitamine E | 0 mg |
| Vitamine K | 0 mcg |
| Folate | 9 mcg |
| Thiamine | 0.1 mg |
| Riboflavine | 0.1 mg |
| Niacine | 0 mg |
| Choline | 19 mg |
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Source
Recipe by: Choices: Steps Toward Health, Adapted from: Lisa's Famous Dessert — University of Massachusetts — Extension Nutrition Education Program
Published by: the U.S. Department of Agriculture (Center for Nutrition Policy and Promotion / SNAP-Ed) on MyPlate Kitchen at https://www.myplate.gov/recipes/banana-pudding. Federal works are public domain in the United States.
MyPlate.food a nettoyé les données, ajouté les quantités par groupe alimentaire, restauré les photos et traduit chaque recette en quatre langues. La recette originale de l'USDA appartient au domaine public. Vous pouvez citer notre édition librement et la réutiliser avec crédit pour l'enseignement ou un usage à but non lucratif. L'usage commercial nécessite une licence. Utilisation et licences