Quartiers de pommes avec beurre d'amande à la citrouille
Le déjeuner est un jeu d'enfant avec cette trempette simple, qui peut être préparée à l'avance et réfrigérée. Dégustez avec des tranches de pommes Golden Delicious ou Granny Smith.
- Rendement
- 4 portions
- Portion
- 1 portion
- Évaluation
- 4.02 sur 5 (226 évaluations recueillies sur MyPlate Kitchen avant 2026)
Groupes alimentaires
- Fruits: 1 3/4 tasse
- Aliments protéinés: 1 1/2 éq-oz
- Légumes: 1/4 tasse
Les céréales et les aliments protéinés se comptent en équivalents en onces (éq-oz). Une tranche de pain ou un œuf vaut 1 éq-oz.
Ingrédients
- Pour la trempette :
- 1/2 tasse de purée de citrouille (en conserve ou maison)
- 1/3 tasse de beurre d'amande (ou de beurre d'arachide croquant)
- 2 cuillères à soupe de sirop d'érable
- 1/8 cuillère à thé de cannelle
- Tranches de pommes :
- 4 pommes, tranchées
Préparation
- Mélanger ensemble les ingrédients de la trempette.
- Servir avec les tranches de pommes.
Valeur nutritive par portion
| Nutriment | Quantité |
|---|---|
| Calories totales | 288.3 |
| Lipides totaux | 12.11 g |
| Gras saturés | 1.49 g |
| Gras monoinsaturés | 7 g |
| Gras polyinsaturés | 3 g |
| Acide linoléique | 3 g |
| Acide α-linolénique | 0 g |
| Oméga-3 - EPA | 0 g |
| Oméga-3 - DHA | 0 g |
| Cholestérol | 0 mg |
| Glucides | 42.82 g |
| Fibres alimentaires | 7.31 g |
| Sucres totaux | 32.58 g |
| Sucres ajoutés | 6 g |
| Protéines | 5.12 g |
| Calcium | 102 mg |
| Potassium | 451 mg |
| Sodium | 50.68 mg |
| Cuivre | 0 mg |
| Fer | 1 mg |
| Magnésium | 78 mg |
| Phosphore | 136 mg |
| Sélénium | 1 mg |
| Zinc | 1 mg |
| Vitamine A | 244 mcg |
| Vitamine B6 | 0.1 mg |
| Vitamine B12 | 0 mcg |
| Vitamine C | 10 mg |
| Vitamine D | 0 mcg |
| Vitamine E | 6 mg |
| Vitamine K | 9 mcg |
| Folate | 15 mcg |
| Thiamine | 0 mg |
| Riboflavine | 0.5 mg |
| Niacine | 1 mg |
| Choline | 21 mg |
Recettes que vous pourriez aimer
- Smoothie banane et beurre d'arachide
- Lentilles au four au miel
- Soupe pozole au poulet
- Poulet et pommes de terre dans une seule poêle
- Kibbeh Khamoustah
- Gâteau au café aux bleuets
- Salade de pommes de terre
- Sauté de bœuf
Source
Recipe by: Produce for Better Health Foundation
Published by: the U.S. Department of Agriculture (Center for Nutrition Policy and Promotion / SNAP-Ed) on MyPlate Kitchen at https://www.myplate.gov/recipes/apple-wedges-pumpkin-almond-butter. Federal works are public domain in the United States.
MyPlate.food a nettoyé les données, ajouté les quantités par groupe alimentaire, restauré les photos et traduit chaque recette en quatre langues. La recette originale de l'USDA appartient au domaine public. Vous pouvez citer notre édition librement et la réutiliser avec crédit pour l'enseignement ou un usage à but non lucratif. L'usage commercial nécessite une licence. Utilisation et licences