Quesadillas au thon
Cette quesadilla peut être cuite rapidement au micro-ondes ou sur la cuisinière. Servir avec une salade fraîche et une pomme pour un repas complet.
- Rendement
- 4 portions
- Portion
- 1 tortilla préparée, 1/4 de la recette (89g)
- Évaluation
- 3.00 sur 5 (73 évaluations recueillies sur MyPlate Kitchen avant 2026)
Groupes alimentaires
- Produits laitiers: 1/4 tasse
- Céréales: 2 éq-oz
- Aliments protéinés: 1 éq-oz
Les céréales et les aliments protéinés se comptent en équivalents en onces (éq-oz). Une tranche de pain ou un œuf vaut 1 éq-oz.
Ingrédients
- 1 boîte de thon, dans l'eau (5 onces, égoutté)
- 1 cuillère à soupe de mayonnaise légère
- 4 tortillas de farine (8 pouces)
- 1/2 tasse de fromage cheddar réduit en gras (râpé)
Préparation
- Au micro-ondes : Déposer la garniture à la cuillère sur la moitié de chaque tortilla.
- Garnir de fromage et plier la tortilla en deux.
- Cuire au micro-ondes à intensité élevée pendant 60 secondes.
- Tourner l'assiette à mi-cuisson. OU Sur la cuisinière : Répartir le mélange sur deux tortillas.
- Garnir de fromage et des deux tortillas restantes.
- Vaporiser un poêlon d'enduit de cuisson antiadhésif.
- Faire dorer les quesadillas des deux côtés. Couper avant de servir.
Valeur nutritive par portion
| Nutriment | Quantité |
|---|---|
| Calories totales | 216.05 |
| Lipides totaux | 7.61 g |
| Gras saturés | 3.29 g |
| Gras monoinsaturés | 2 g |
| Gras polyinsaturés | 2 g |
| Acide linoléique | 1 g |
| Acide α-linolénique | 0.2 g |
| Oméga-3 - EPA | 0 g |
| Oméga-3 - DHA | 0 g |
| Cholestérol | 21.71 mg |
| Glucides | 22.99 g |
| Fibres alimentaires | 1.58 g |
| Sucres totaux | 1.85 g |
| Sucres ajoutés | 1 g |
| Protéines | 13.04 g |
| Calcium | 179 mg |
| Potassium | 117 mg |
| Sodium | 515.12 mg |
| Cuivre | 0 mg |
| Fer | 2 mg |
| Magnésium | 20 mg |
| Phosphore | 206 mg |
| Sélénium | 35 mg |
| Zinc | 1 mg |
| Vitamine A | 26 mcg |
| Vitamine B6 | 0.1 mg |
| Vitamine B12 | 0.9 mcg |
| Vitamine C | 0 mg |
| Vitamine D | 0 mcg |
| Vitamine E | 0 mg |
| Vitamine K | 6 mcg |
| Folate | 71 mcg |
| Thiamine | 0.2 mg |
| Riboflavine | 0.2 mg |
| Niacine | 5 mg |
| Choline | 15 mg |
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Source
Recipe by: Utah State University Cooperative Extension
Published by: the U.S. Department of Agriculture (Center for Nutrition Policy and Promotion / SNAP-Ed) on MyPlate Kitchen at https://www.myplate.gov/recipes/tuna-quesadillas. Federal works are public domain in the United States.
MyPlate.food a nettoyé les données, ajouté les quantités par groupe alimentaire, restauré les photos et traduit chaque recette en quatre langues. La recette originale de l'USDA appartient au domaine public. Vous pouvez citer notre édition librement et la réutiliser avec crédit pour l'enseignement ou un usage à but non lucratif. L'usage commercial nécessite une licence. Utilisation et licences