Salade de cerises, melon et raisins
Une délicieuse salade de fruits avec une touche originale de cerises et de flocons de noix de coco. Vous aurez l'impression d'être dans un paradis tropical en mangeant cette salade.
- Rendement
- 4 portions
- Portion
- 1/4 de la recette
- Évaluation
- 4.33 sur 5 (12 évaluations)
Groupes alimentaires
- Fruits: 3/4 tasses
Ingrédients
- 1/2 tasse de cerises douces, dénoyautées et coupées en deux
- 1 tasse de cantaloup coupé en cubes
- 1 tasse de raisins verts sans pépins, coupés en deux
- 1 banane moyenne, pelée et tranchée
- 1/4 tasse de jus d'orange (le jus de 1/2 orange)
- 1/4 tasse de noix de coco en flocons (facultatif)
Préparation
- Laver les mains avec du savon et de l'eau.
- Dans un grand bol, mélanger les fruits coupés.
- Verser le jus d'orange sur les fruits et incorporer la noix de coco, si désiré.
Valeur nutritive par portion
| Nutriment | Quantité |
|---|---|
| Calories totales | 90.25 |
| Lipides totaux | 0.31 g |
| Gras saturés | 0.08 g |
| Gras monoinsaturés | 0 g |
| Gras polyinsaturés | 0 g |
| Acide linoléique | 0 g |
| Acide α-linolénique | 0 g |
| Oméga-3 - EPA | 0 g |
| Oméga-3 - DHA | 0 g |
| Cholestérol | 0 mg |
| Glucides | 21.65 g |
| Fibres alimentaires | 1.62 g |
| Sucres totaux | 17.5 g |
| Sucres ajoutés | 0 g |
| Protéines | 1.15 g |
| Calcium | 13 mg |
| Potassium | 305 mg |
| Sodium | 12.38 mg |
| Cuivre | 0 mg |
| Fer | 0 mg |
| Magnésium | 20 mg |
| Phosphore | 28 mg |
| Sélénium | 1 mg |
| Zinc | 0 mg |
| Vitamine A | 92 mcg |
| Vitamine B6 | 0.1 mg |
| Vitamine B12 | 0 mcg |
| Vitamine C | 15 mg |
| Vitamine D | 0 mcg |
| Vitamine E | 0 mg |
| Vitamine K | 7 mcg |
| Folate | 16 mcg |
| Thiamine | 0.1 mg |
| Riboflavine | 0.1 mg |
| Niacine | 1 mg |
| Choline | 10 mg |
Notes
Essayez d'utiliser différents types de melon ou de raisins.
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Source
Recipe by: Food Hero, Adapted from Cherry Salad — Oregon State University Cooperative Extension Service
Published by: the U.S. Department of Agriculture (Center for Nutrition Policy and Promotion / SNAP-Ed) on MyPlate Kitchen at https://www.myplate.gov/recipes/cherry-melon-grape-salad. Federal works are public domain in the United States.