Salade de fraises, melon d'eau et ananas
Mélangez cette salade de fruits en un clin d'œil. Se double et se triple facilement pour un grand groupe.
- Rendement
- 4 portions
- Portion
- 3/4 tasse de salade de fruits, 1/4 de la recette
- Évaluation
- 4.09 sur 5 (777 évaluations)
Groupes alimentaires
- Fruits: 3/4 tasses
Ingrédients
- 1 tasse de fraises fraîches, coupées en dés (ou congelées)
- 1 tasse de melon d'eau, coupé en cubes
- 1 tasse de morceaux d'ananas frais, ou en conserve dans leur jus naturel (ne pas égoutter)
Préparation
- Laver les mains avec du savon et de l'eau.
- Mélanger les fruits dans un bol de taille moyenne.
- Couvrir et réfrigérer.
- Servir le plus tôt possible.
Valeur nutritive par portion
| Nutriment | Quantité |
|---|---|
| Calories totales | 45.38 |
| Lipides totaux | 0.19 g |
| Gras saturés | 0.01 g |
| Gras monoinsaturés | 0 g |
| Gras polyinsaturés | 0 g |
| Acide linoléique | 0 g |
| Acide α-linolénique | 0 g |
| Oméga-3 - EPA | 0 g |
| Oméga-3 - DHA | 0 g |
| Cholestérol | 0 mg |
| Glucides | 11.19 g |
| Fibres alimentaires | 1.41 g |
| Sucres totaux | 8.47 g |
| Sucres ajoutés | 0 g |
| Protéines | 0.7 g |
| Calcium | 13 mg |
| Potassium | 122 mg |
| Sodium | 4.55 mg |
| Cuivre | 0 mg |
| Fer | 0 mg |
| Magnésium | 13 mg |
| Phosphore | 15 mg |
| Sélénium | 0 mg |
| Zinc | 0 mg |
| Vitamine A | 12 mcg |
| Vitamine B6 | 0.1 mg |
| Vitamine B12 | 0 mcg |
| Vitamine C | 44 mg |
| Vitamine D | 0 mcg |
| Vitamine E | 0 mg |
| Vitamine K | 1 mcg |
| Folate | 12 mcg |
| Thiamine | 0.1 mg |
| Riboflavine | 0 mg |
| Niacine | 0 mg |
| Choline | 6 mg |
Notes
Réfrigérer les restes (ou essayer de les congeler pour en faire une barbotine).
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Source
Recipe by: University of Nebraska-Lincoln Cooperative Extension
Published by: the U.S. Department of Agriculture (Center for Nutrition Policy and Promotion / SNAP-Ed) on MyPlate Kitchen at https://www.myplate.gov/recipes/strawberries-watermelon-pineapple-salad. Federal works are public domain in the United States.