Vinaigrette crémeuse faible en gras
Une vinaigrette ou trempette fraîche et piquante, parfaite pour votre prochaine salade ou plateau de crudités.
- Rendement
- 8 portions
- Portion
- 2 cuillères à soupe de vinaigrette, 1/8 de la recette (29g)
- Évaluation
- 3.98 sur 5 (49 évaluations recueillies sur MyPlate Kitchen avant 2026)
Groupes alimentaires
Ingrédients
- 1/2 tasse de mayonnaise légère
- 1/2 tasse de yogourt nature sans gras
- 1/4 cuillère à thé d'aneth
- 1/2 cuillère à thé de sel de céleri
Préparation
- Se laver les mains avec de l'eau et du savon.
- Mélanger et remuer tous les ingrédients dans un petit contenant.
- Conserver couvert au réfrigérateur et utiliser dans un délai de 1 semaine.
Valeur nutritive par portion
| Nutriment | Quantité |
|---|---|
| Calories totales | 45.84 |
| Lipides totaux | 3.5 g |
| Gras saturés | 0.56 g |
| Gras monoinsaturés | 1 g |
| Gras polyinsaturés | 2 g |
| Acide linoléique | 2 g |
| Acide α-linolénique | 0.2 g |
| Oméga-3 - EPA | 0 g |
| Oméga-3 - DHA | 0 g |
| Cholestérol | 2.81 mg |
| Glucides | 2.64 g |
| Fibres alimentaires | 0 g |
| Sucres totaux | 1.73 g |
| Sucres ajoutés | 1 g |
| Protéines | 0.94 g |
| Calcium | 32 mg |
| Potassium | 45 mg |
| Sodium | 256.07 mg |
| Cuivre | 0 mg |
| Fer | 0 mg |
| Magnésium | 3 mg |
| Phosphore | 27 mg |
| Sélénium | 1 mg |
| Zinc | 0 mg |
| Vitamine A | 2 mcg |
| Vitamine B6 | 0 mg |
| Vitamine B12 | 0.1 mcg |
| Vitamine C | 0 mg |
| Vitamine D | 0 mcg |
| Vitamine E | 0 mg |
| Vitamine K | 8 mcg |
| Folate | 2 mcg |
| Thiamine | 0 mg |
| Riboflavine | 0 mg |
| Niacine | 0 mg |
| Choline | 4 mg |
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Source
Recipe by: Favorite Recipes for Family Meals — Washington State University Extension
Published by: the U.S. Department of Agriculture (Center for Nutrition Policy and Promotion / SNAP-Ed) on MyPlate Kitchen at https://www.myplate.gov/recipes/low-fat-creamy-dressing. Federal works are public domain in the United States.
MyPlate.food a nettoyé les données, ajouté les quantités par groupe alimentaire, restauré les photos et traduit chaque recette en quatre langues. La recette originale de l'USDA appartient au domaine public. Vous pouvez citer notre édition librement et la réutiliser avec crédit pour l'enseignement ou un usage à but non lucratif. L'usage commercial nécessite une licence. Utilisation et licences